Slagerij Ab de Visser
Welkom op de website van Slagerij Ab de Visser
Welkom op onze website! Zowel in onze winkel als hier op onze website kun je iets meer van ons verwachten. In onze winkel kun je terecht voor het beste vlees en de lekkerste vleeswaren. Op deze site geven we je een ‘kijkje in onze keuken’ en maak je kennis met onze passie voor het slagersvak. Je zal zien dat we altijd iets meer te bieden hebben.
Bij ons bent u verzekerd van de beste kwaliteit. Als slagerij worden wij namelijk per jaar gekeurd op onder andere hygiëne en deskundigheid.
Over de slagerij
Na diverse werkgevers begon Jac. de Visser samen met zijn vrouw in 1966 een slagerij in Middelburg Zuid, toen nog een kleine wijk in aanbouw ten zuiden van het kanaal.
Na eerst 2 jaar in een noodwinkel gebivakkeerd te hebben werd in 1968 een winkel geopend in het nieuwe winkelcentrum Welsinge een winkel met voor die tijd een zeer moderne toonbank, eigen werkplaats voor de productie van vleeswaren en maaltijden en uitbeen ruimte.
Door de groei van de wijk en door dat steeds meer Middelburgers maar ook mensen van omliggende dorpen onze winkel wisten te vinden werd na 10 jaar een filiaal betrokken in winkelcentrum Dauwendaele.
De vestiging in Zuid werd na verloop van tijd verkocht zodat mijn vader en ik ons toe konden leggen op de als maar groeiende klanten kring in Dauwendaele waar ik momenteel nog steeds gevestigd ben.
Veel is in die 50 jaar veranderd oa inrichting, medewerkers en assortiment, maar één ding is altijd gebleven, namelijk het willen verkopen en bereiden van zelfgemaakte specialiteiten, eerlijk en lekker vlees.
Vlees dat wij ook graag zelf eten.
Graag tot ziens in de winkel Ab de Visser.
PS. moeilijk om ons te bezoeken? Vraag dan naar onze bezorgservice.