IJsboerderij Vrederust
Teunis en Jacolien Mandersloot zijn alweer de 4e generatie Mandersloot op de prachtige boerderij Vrederust aan de Gooyer Wetering 10 te Driebergen-Rijsenburg.
De boerderij waar zij hun passie uitvoeren is al ruim 300 jaar oud en is sinds 1928 in bezit van hun ouders en voorouders.
Op een gegeven moment hebben zij het idee opgevat om hun melk zelf te gaan ‘verwerken’. Waar voorheen al hun melk naar de melkfabriek ging.
Omdat het gezin Mandersloot erg bezig is met duurzaam omgaan met de natuur wilde men graag zelf iets met hun melk doen, maar dan wel op een manier waarmee ze direct mensen kunnen verwennen met hun heerlijk product.
Hun boerderij-ijs is vol van smaak. Dit komt door gebruik van hun eigen volle melk, rechtstreeks van de eigen koeien. Ook de room die in het ijs zit, produceert men zelf. Daarnaast wordt er gebruik gemaakt van pure basisgrondstoffen.
U kunt bijdeze boerderij ook een originele ijskar huren.