De Kaazaak
In 2008 openden Marjolijn en Robert van Vliet – na 9 jaar lang als ambulante kaasboer werkzaam te zijn geweest – hun eerste kaasspeciaalzaak de KaaZaaK in de Dorpsstraat in Bleiswijk. Dit bleek een goede keuze, want na 2 jaar zijn zij op deze locatie uit hun jasje gegroeid. Vervolgens zijn ze in 2010 naar de Plaats verhuisd, maar inmiddels bezitten ze sinds 6 november 2014 een nieuw pand. Deze nieuwe locatie zit tegenover de slager en tussen twee bakkers in, de ideale locatie voor een speciaalzaak. U kunt hen nu vinden op de Dorpsstraat 67 in Bleiswijk.