Biokaas Kinderdijk

Molenkade 11
2954 LB Alblasserdam
T: +31 (0)6 51 64 09 18
T: +31 (0)6 21 98 43 24
E: info@biokaaskinderdijk.nl


StaltypeWinkel, Winkeltje bij boerderij
AssortimentBrandnetelkaas, Fenegriek, Geitenkaas, Geschenkpakketten, Kaas, Kaas van de boer/gepasteuriseerd, Kaaspakketten, Kruidenkaas, Schapenkaas, Zuivel
TeelttypeBiologisch/ekologisch
Geaccepteerde betaalmiddelenContant, Pin
Seizoen Jaarrond,
Openingsdagen Maandag, Dinsdag, Woensdag, Donderdag, Vrijdag, Zaterdag, Op afspraak,
Openingstijden

Maandag t/m zaterdag: 09:00 - 17:00 uur
Of op afspraak.

    Biokaas Kinderdijk is gevestigd in het molengebied van Kinderdijk, aan de uiterste grens van Alblasserdam. Een unieke lokatie aangezien Kinderdijk de grootste hoeveelheid molens per vierkante meter ter wereld heeft. De dichtstbijzijnde molen bevindt zich op slechts 250 meter afstand, de Nederwaard 8.

    Op deze weilanden worden geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen gebruikt. Dit houdt in dat ze in vergelijking met reguliere landbouw minder gras voor de voeding in de wintermaanden hebben, echter dit wordt ingekocht bij biologische collega’s met grotere percelen.

    Daarnaast zullen ze wat extra aandacht moeten besteden aan het machinaal en handmatig verwijderen van onkruid maar daartegenover staat een smaakexplosie van de melk en kaas.