Bierbrouwerij de Pauw

Achterbroekweg 1
7731 PN OMMEN
T: +31 (0)6 11 60 01 65
E: info@pauwbier.nl


StaltypeBrouwerij, Winkel
AssortimentBier (alcoholisch), Dranken (alcoholisch)
TeelttypeBiologisch/ekologisch
Geaccepteerde betaalmiddelenContant, Pin
Seizoen Jaarrond,
Openingsdagen Nog onbekend,
Openingstijden

Dagen en tijden nog onbekend

Begin jaren 1990 hebben Johan Drenth en Henk Smit uit Ommen de traditie van het lokaal brouwen weer opgepakt. Zij maakten in hun brouwerij aan de Nieuwlandstraat, en later in de bovenzaal boven Café/Restaurant De Flater, vijf speciale biersoorten.
Begin 2007 werd door drukke werkzaamheden besloten de brouwerij en de expertise die hoort bij het brouwen van bijzondere biersoorten, over te dragen aan de gebroeders Heico en Harry Blekkenhorst, beide Ommenaren van geboorte.
Na een tijdelijke huisvesting aan de Marleseweg in Den Ham zijn begin 2011 de ketels, tanks, inventaris en voorraden overgebracht naar een nieuw ingerichte brouwerij van boerderij De Meulenhorst in natuurgebied het Eerder Achterbroek.
Hemelsbreed was dit een verhuizing van ongeveer 2 kilometer. U bent van harte uitgenodigd om eens langs te gaan.