Welkom bij ’t Zuivelhuysje. Boerderij van Rooijen is een melkveebedrijf in Cothen. Op hun bedrijf produceren 130 koeien PlanetProof melk aan FrieslandCampina. Tevens zijn er 35 schapen. Het melkveebedrijf ligt gelegen aan mooie fiets- en wandelroutes in de fraaie Kromme Rijnstreek tussen Cothen en Wijk bij Duurstede. (Fietsknooppunt tussen 55 en 14) Beleef zelf de mooie routes en ga bij hen langs. Genieten van de seizoenen, lammetjes, koeien, kalfjes en van een heerlijk kopje koffie/thee. Langs de weg staat sinds 19 februari 2022 ’t Zuivelhuysje met daarin een melktap en een boerderij automaat met verschillende soorten zuivel- en streekproducten. Zoals: kaas, eieren, hangop en meer. Een wisselend assortiment. Met de komst van de melktap is het mogelijk om bij hen op de boerderij zelf je verse melk te tappen. Verse melk direct van de koe smaakt heel anders dan melk uit een pak. Dat weten we natuurlijk wel, maar heb je het verschil ook wel eens geproefd? Bij melktap van Rooijen kan je zelf een fles komen tappen. Heerlijk voor bijvoorbeeld in de pannenkoeken, pudding, cappuccino of gewoon een glas melk. Je kunt de melk rauw drinken. Rauwe melk bevat meer eiwitten, natuurlijke antilichamen en bacteriën dan gepasteuriseerde melk.U kunt ook gezellig een glaasje melk/koffie komen drinken aan onze picknick tafel. Genietend van de weilanden waar de koeien en schapen met mooi weer lopen. Wanneer er geen trekkers rijden kunt u gerust een kijkje in de stal nemen. Laat u verrassen. Geniet, rust uit en beleef! De melktap wordt elke ochtend vers gevuld. 1 liter= 1 euro 1 melkfles = 1 euro De melkfles kan je hergebruiken. Ook mag je je eigen fles/kan meenemen. U kunt met contant of met pin betalen. Er is geen wisselgeld.

In het landelijke Kromme Rijn gebied in Cothen ligt zorgboerderij Abrona de Bossewaard. Op deze zorgboerderij met seizoenscamping maakt Abrona dagelijks het verschil voor mensen met een verstandelijke beperking en/of afstand tot de arbeidsmarkt. Op het terrein van de Bossewaard bieden zij de mogelijkheid om lekker tot rust te komen met een hapje en een drankje in hun mooie binnentuin. Hun cliënten helpen u graag met uw bestelling!

Kersen uit eigen boomgaard van Jos Schoonderwoerd. Alleen geopend in de kersentijd.

Groenten uit biologische moestuin

Ben je op zoek naar heerlijke onbespoten groenten uit eigen moestuin? Bij Cor en Gery van Amerongen uit Cothen ben je dan aan het juiste adres. In hun eigen biologische groentetuin verbouwen zij heerlijke Hollandse groenten. Je koopt er onder andere heerlijke: komkommer,boerenkool, sla, rode bieten, snijbonen en specialiteit zijn wel de sperziebonen. Deze zijn zeer gewild in de regio. Naast de “gewone” groenten verbouwen zij ook nog zogenaamde “vergeten groenten” zoals onder andere groenlof, snijbiet en pastinaak. Sommige van deze groenten zijn zelfs niet of nauwelijks nog in de winkel te krijgen!

Bovenstaande groenten zijn slechts een deel van wat zij in hun moestuin verbouwen.

Dahlia pluktuin
Mooie kleurige Dahlia’s vind je ook in de tuin in Cothen. De Dahlia is een mooie zomerbloeier die je zelf in deze pluktuin kunt plukken. Vanaf juli staat de Dahlia volop in bloei en kun je langskomen en kan deze door jou zelf geplukt worden.

Lokale streekproducten vind je hier! Stap van de fiets en neem een kijkje bij Fruitbedrijf Vernooij. Proef een lekker stuk fruit en stap daarna vol energie weer op de fiets om de route te vervolgen. Gerard en Berry werken dagelijks met veel passie aan de boerderij, het fruit wordt hier met liefde geteeld!

Vanaf 1 april weer open!
Zin in een dagje forelvissen? Dat kan bij forelvijver ´t Groenewoud in Cothen.
Temidden van de fruitboomgaarden liggen onze drie forellenvijvers waar u een heerlijk dagje kunt vissen. In onze forelvijvers kunt u vissen op zalmforel en regenboogforel. Iedereen die komt kan kiezen uit één van de drie forelvijvers. Wanneer u met een groep wilt forelvissen is het ook mogelijke om een van onze vijvers af te huren.

Maar je kunt ook hierheen fietsen voor het kopen van gerookte paling, zalm, gerookte kaas en eendenborstfilet en fruit uit de boomgaard. In het seizoen zijn er vele soorten appels en peren te koop in de winkel.

STAMP&POT wordt gerund door Annemarie de With. Ze maakt zelf stamppotten met verse groentes en je krijgt daar gerookte worst of een gehaktbal bij.

Ze verkoopt lekkere eigengemaakte maaltijdsoepen, appelmoes en stoofpeertjes en lokale producten als fruitsappen.

Wanneer u een keer geen zin heeft om te koken maar toch een verse maaltijd op tafel wil zetten, is dit een aanrader. U haalt de maaltijd kant en klaar op en hoeft het alleen maar op te warmen.

Op dit bedrijf worden, naast de teelt van diverse appel- en perenrassen, ongeveer 45 soorten kersen geteeld. De kersen komen van hoogstam- en laagstambomen, zijn allemaal verschillend van smaak, kleur en hardheid; van Oud Hollandse kersenrassen tot de nieuwe kersenrassen. Tijdens de oogstperiode van de kersen worden deze in de periode van half juni t/m eind juli onder de Hut verkocht in hun kersenhoogstamboomgaard.

Doordat zij zijn aangesloten bij de Landwinkel Coöperatie, beschikken zij over een gevarieerd aanbod van ambachtelijke- en eerlijke streekproducten. Alle producten, drankjes en etenswaren zijn 100% vers en puur natuur.
Naast het uitgebreide assortiment van de “Landwinkel” wordt het eigen fruit, jams, stroop en vruchtensappen te koop aangeboden onder de naam Kromme Rijnse Kersen.

Boerenkaas uit Cothen, Utrecht
Maas en Gea Merkens-Hamoen uit Cothen heten u van harte welkom op hun Melkveebedrijf met Kaasmakerij. Hun assortiment bevat een ruime keuze uit allerlei kazen, allemaal direct uit hun kaasmakerij. Daarbuiten hebben ze een uitgebreid assortiment aan aanverwante artikelen.