Kaas, geitenkaas, schapenkaas
Jonge, jong belegen, belegen, extra belegen en oude kaas
Komeinenkaas, paprika-knoflookkaas, brandnetelmelangekaas, kerriekaas, pepermelangekaas, hamkaas, tomaat/olijfoliekaas, mosterdkaas, kruidnagelkaas, bieslookkaas
Geitenkaas, schapenkaas Wij gebruiken dierlijk stremsel vanwege de betere stremming. Het is echter maar heel weinig, 20 ml op 100 liter.