Eerlijke, natuurlijke voeding zonder verpakking

Op Park Bredelaar in Park Lingezegen is in 2022 de zelfoogstmoestuin Hof Bredelaar gestart. De tuin wordt ontwikkeld in nauwe samenwerking met de natuur. We telen volledig biologisch met respect voor plant en dier en werken daarbij zoveel mogelijk handmatig.
Hof Bredelaar is er voor inwoners uit de omgeving van Elst en Bemmel, Arnhem-Zuid en Nijmegen-Noord. Hier kunnen zij verse groenten en fruit oogsten, direct van het land!
Wanneer je deelnemer wordt koop je aan het begin van het seizoen een oogstaandeel. Met het oogstaandeel en dan mag je, wanneer het jou uitkomt, het hele seizoen op de tuin komen oogsten (van ongeveer half mei tot half november).
Het oude erf van de Boerderij herbergt een unieke winkel: winkel de Bredelaar. Cliënten en vrijwilligers verkopen hier zowel verse producten als zelfgemaakte cadeaus. Alle producten in de winkel zijn afkomstig van de naastgelegen geitenboerderij, de zelfoogsttuin en de boomgaard.
De tuin van Park Bredelaar is altijd geopend om een kijkje te nemen.

Op de boerderij Bij Hart voor Kaas heeft men een passie, het verzorgen van hun koeien zodat er van deze melk een grote diversiteit aan heerlijke kazen gemaakt kan worden. De kaas wordt gemaakt door de kleine zuivelcoöperatie De Graafstroom (waarvan ze zelf één van de 200 leden zijn) met onder meer melk van hun eigen boerderij. De diverse soorten kaas zijn zo lekker dat ze een groot publiek verdienen. Vacuüm verpakt, dus goed mee te nemen op de fiets!

De aardappelen die u bij de Aardappelshop  koopt komen rechtstreeks van de boer. Dit heeft als voordeel dat de aardappelen vrijwel direct van het land in uw pan belanden. U ontvangt dan ook aardappelen van zeer hoge kwaliteit. Na de oogst worden de aardappelen in de beste omstandigheden bewaard zodat ze van uitstekende smaak en kwaliteit blijven.

Aan de Randwijkse Rijndijk te  Heteren vindt u op nr 39 een stalletje waar je scharreleieren kunt kopen. Een bord aan de weg wijst u de plek van de eieren.

Mark en Sven Wiggelo, runnen samen met hun ouders een gemengd agrarisch bedrijf in Hemmen, onder de naam VOF Wiggelo.  Dagelijks melken zij hun 100 zwartbonte koeien waar Friesland Campina vervolgens de lekkerste producten van maakt!  Naast het melkveebedrijf hebben zij een mooie fruitoogst. Waar peren, appels en pruimen in de boomgaard bij hun bedrijf weelderig groeien.
In de zomermaanden is er tevens volop zacht fruit beschikbaar. Direct na de oogst liggen de sappige pruimen in de Fruitmuur. De fruitmuur is een automaat waar de lekkerste fruitsoorten in worden gepresenteerd. Daarnaast worden er bij lokale telers frambozen, aardbeien en kersen van topkwaliteit ingekocht voor de Fruitmuur. Lekker om tijdens een rustpauze bij de Fruitmuur op te eten!

Om het hoekje bij Maassen staat een klein particulier stalletje (Fam Soede) met kleinschalig wisselend aanbod, vooral eigen gemaakte jam….deze is erg lekker.

Op het Landgoed Hemmen in de Overbetuwe ligt de biologische tuinderij De Stroom.
In de bosrijke omgeving telen ze er op drie hectare lichte kleigrond een grote verscheidenheid aan groentes. De tuinderij werkt op biologische wijze.

In de lente begint men met raapsteel, sla, spinazie en bosuitjes. In de zomer volgen de bospeen, courgette, boontjes en suikermais, en tomaten, aubergines en paprika in de tunnelkas. De herfst is de tijd om knolselderij, wortels, bieten en kolen binnen te halen, en in de winter heeft men nog prei, veldsla, boerenkool en spruitjes op het land. Dit is maar een greep uit alle gewassen die we telen.

De meeste van onze producten vinden hun weg naar de klant in de vorm van groentepakketten. Daarnaast gaan er ook groentes naar winkels in de omgeving, zie de Verkooppunten.

Op vrijdagmiddag is er verkoop bij De Groentestek aan de Hemmensestraat 17.

Hier bij het pontje Lexkesveer wonen Wout en Josien.

Ze hebben een hokje aan hun huis gebouwd om de automaten in te zetten. Als je voor het pontje naar Wageningen staat te wachten zie je ze staan. Ze vullen voortdurend bij. Zo kan iedereen kaas halen wanneer hij of zij wil.

Wout is kaasmaker en mede-eigenaar van Meester-Affineurs, een ambachtelijke kaasmaker aan de overkant in Rhenen. Bij Pontje Kaas vindt u de beste kazen van Meester-Affineurs.
De melk komt van boerderijen uit de nabije omgeving, wordt niet gemengd met andere melk en wordt niet afgeroomd. De kazen smaken heerlijk door de gras- en rasspecifieke melk. Er zijn kazen van melk van oudhollandse rassen zoals Blaarkop en MaasRijnIJssel.

Via Groentethuis.nl is het een fluitje van een cent om gemakkelijk en snel uw groenten en fruit te bestellen. Uw groente en fruit worden thuis bezorgd! Maandag voor 10:00 uur besteld is dinsdag bezorgd en woensdag voor 10:00 uur is donderdag gebracht! Zo weet u precies wanneer u onze verse spullen in huis heeft!

Er wordt bezorgd in Wageningen, Bennekom, Renkum, Wolfheze, Oosterbeek en Elst (gld).