Rutger en Marieke gooiden het roer om en zeiden hun kantoorbaan vaarwel en startten in Lopikerkapel met de productie van Hollandse delicatessenkaas in Italiaanse stijl. Handgemaakte halfzachte kazen met een natuurlijke korst van Nederlandse melk. Steeds meer speciaalzaken en restaurants door heel Nederland omarmen de Oudwijkers met enthousiasme. In Lopikerkapel is in de kaasmakerij alleen een productielocatie. Er is geen winkel. Mocht je kaas willen halen, bestel dit dan vooraf via de webshop. Dan leggen zij het voor je klaar!

Het assortiment wisselt afhankelijk van het seizoen en er worden regelmatig nieuwe soorten toegevoegd.

Appels en peren

Pruimen en moestuingroente

Een echte ‘ei-catcher’ deze tot eierautomaat omgebouwde pipowagen. Eieren worden elke ochtend vers geraapt en zijn te koop per doosje of per tray.

Ervaar de smaak van vers fruit! Het geheim van de lekkere aardbeien van de fruitkapel: de aardbeien net een dagje langer laten rijpen en dan direct naar de winkel!!!

Imkerij Happy Bee, gelegen in de gemeente Lopik houdt op een duurzame schaal bijen. Bij hen staat het welzijn van de bij en de natuur centraal.