De boerderijwinkel bevindt zich op een akkerbouw bedrijf in Lelystad. Op het bedrijf worden op een bewuste manier aardappelen, rode en gele uien, wortels, wintertarwe en suikerbieten geteeld. Naast dit akkerbouwbedrijf zijn zij gestart met het maken van verse friet. Dit doen ze van de heerlijke Agria aardappelen.

Het bedrijf is niet zomaar een akkerbouwbedrijf. Zij houden zich namelijk bezig met verbrede landbouw. Met de hele familie zorgen zij samen voor het akkerbouwbedrijf. Vader (Martin) en schoonzoon (Lukas) voeren de meest voorkomende werkzaamheden op en rondom het land uit. Iedereen in de familie helpt hun waar dat nodig is. Bijvoorbeeld tijdens de oogst in het najaar. Ook zorgen zij voor duurzame energie. Dit doen ze met de windmolen die aanwezig is op het bedrijf. Daarnaast leveren zij zorg voor verstandelijk gehandicapten. Hier houd moeder (Sonja) zich mee bezig. En als laatste zorgen zij voor meerwaarde aan hun producten. Dit doen zij door het verwerken van de aardappels, maar ook met het bakken van friet op locatie. Samen met de boerderijwinkel is dit de favoriete bezigheid van moeder (Sonja) en dochter (Nicole).

Een bio ei van Knook, die wil je toch ook?

Hoeve Vredeveld ontvangt mensen die op de één of andere manier net een beetje extra zorg of aandacht nodig hebben, maar toch graag op een boerderij aan het werk willen.

Ze ontvangen ouderen die komen genieten van de dieren, de omgeving en gezelligheid. Maar ook volwassenen, jongeren en kinderen die het leuk vinden om nuttig bezig te zijn en nieuwe vaardigheden te leren. Ieder op z’n eigen niveau.

Ze verzorgen de dieren, werken met planten in de tuin en kas, doen allerlei creatieve en technische activiteiten. Ook gaan ze bijvoorbeeld elke week zwemmen! Naast alle activiteiten zorgen zij samen voor het reilen en zeilen van de boerderij en de winkel. Deelnemers maken ook veel mee van de grootschalige akkerbouw en de rundveetak.

John en Lida heten u van harte welkom op hun biologische tuin De Stek in Lelystad. Van half mei t/m eind november kunt u bij hen terecht voor hun biologische groente

In Lelystad beschikken zij over een boerderijautomaat gevuld met o.a. knoflook welke 24/7 open is – alleen pinnen
Daarnaast aan huis een klein winkeltje met groenten en wat andere producten.