Met een prachtige boerderijwinkel en een eigen cateringbedrijf bent u bij Van Roessel in het centrum van Goirle aan het juiste adres voor de levering van eerlijke producten aan particulieren en bedrijven. Voor alles wat met heerlijk eten te maken heeft kunt u dan ook bij het familiebedrijf terecht. De gerechten worden volgens ambachtelijke recepten bereidt en op moderne wijze gepresenteerd.
Zij bieden een groot assortiment aan samengestelde schotels β buffetten β nagerechten β fingerfood β barbecue en gourmetschalen.
Molen De Wilde is een in 1898 gebouwde windmolen, gelegen aan de Nieuwe Rielseweg in de Nederlandse plaats Goirle. De molen is een beltmolen en is gebouwd als korenmolen. In 1936 brandde de molen uit en het restant werd korte tijd later verkocht, waarna de nieuwe eigenaar de molen herbouwde. In 1946 werd de molen verkocht aan C.J.Ch. de Wilde. De naam van de molen verwijst dus naar de laatste particuliere eigenaar. Molen De Wilde is sinds 5 november 1997 eigendom van de Stichting Akkermolens Goirle, die ook de andere Goirlese korenmolen De Visscher onderhoudt. In de molen bevinden zich twee koppel maalstenen. Dit is een koppel 17der (150 cm diameter) kunststenen, waarmee kan worden gemalen. Op de begane grond bevindt zich tevens een elektrisch aangedreven koppel 17der kunststenen. De wieken zijn Oudhollands, met een vlucht van 25,0 m. Het luiwerk, waarmee de zakken graan opgehesen worden, is een sleepluiwerk. De molen is op zaterdag van 09:30 tot 12:30 uur en op afspraak te bezoeken. De winkel is voorlopig open van 13:00 – 16:00 uur.
Bij de molen kunt u terecht voor op de molen gemalen tarwemeel.
Bij VermeerΒ aan de Dorpsstraat 61 te Goirle kunt u terecht voor zuivelproducten en aardappelen.
In deze winkel bij de fruitkwekerij hebben ze een groot assortiment van het sappigste fruit en de meest verse groenten. OokΒ worden hier de diverse groentemixen en groente- en Β fruitsalades dagelijks vers bereid.
Daarnaast hebben ze ook jams, sauzen, appelsap en nog veel meer.
Sinds 2016 verkopen ze bij de winkel van boer Jos hun eigen rundvlees ook aan huis. De klanten waarderen hun diervriendelijke manier van dieren houden, waarbij dierenwelzijn en diergezondheid hoog in het vaandel staat. Uiteraard is het mogelijk even een kijkje in de stal te nemen. Men vindt het belangrijk dat consumenten weten wat ze eten. Steeds vaker komt het hele gezin mee om de beleving van de boerderij mee te krijgen. Vol passie raadt Boer Jos het lekkerste stukje vlees aan en vertelt hij over hun bedrijf en het verhaal achter het vlees. De beleving bij het Puur Natuur vlees, doet jouw vlees nog beter smaken. Neem ook gerust een kijkje in de stallen en zie zelf waar het vlees vandaan komt. In 2017 zijn hun vleesburgers bekroond door Landstad de Baronie. Kom langs voor actuele acties! Vanaf nu ook verse scharreleieren en worstenbrood te koop in de winkel!
Wim en HarriΓ«tte van Roessel β van der Heijden hebben in Riel; biologische boerderij βde Regte Heijdenβ. De weilanden grenzen aan natuurgebied de Regte Heide. In de weilanden rond hun boerderij grazen de 100 melkkoeien en hun kalveren.
Zij werken agro-ecologisch en hebben als bedrijfsfilosofie βhet samenwerken met en leren van de natuurβ. Samenhang dus tussen bodem, plant, dier, mens en omgeving. Een constante zoektocht en leerproces naar het verbeteren van de wisselwerking tussen alle onderdelen.
De optimale vorm van de boerderij voorziet in verschillende themaβs; kringlopen, bodem, natuurlijk gedrag en diergezondheid, economie, energie, maatschappelijke verantwoordelijkheid, biodiversiteit en watermanagement.
Vermeulen Eieren is een modern legpluimveebedrijf. Zij leveren verse eieren en eiproducten in hersluitbare flessen uitsluitend uit eigen productie. Bij Vermeulen eieren beschikken ze over een uiterst moderne productiestraat voor het produceren, verpakken en transporteren van hun eieren en eiproducten. Zij hebben de hele keten in eigen hand, waardoor men korte levertijden kan garanderen. Vandaag gelegd, is morgen op tafel. Zij hechten groot belang aan hygiΓ«ne en productveiligheid. Vermeulen Eieren voldoet aan alle eisen die HACCP op dit gebied stelt.
We maken goudse boerenkaas ook wel de koning der kazen genoemd. Na ’s morgens onze koeien gemolken te hebben stroomt de verse melk rechtstreeks in de kaastobbe, naar een eeuwenoud en nauwkeurig proces, bereiden wij onze boerenkaas. Van jong tot overjarig, door toevoeging van heerlijke kruidenmelanges aan de wrongel, verkrijgen we heerlijke kruidenkazen. Onze kaas rijpt nog op natuurlijke wijze in onze kaasopslag, daardoor krijgt hij zijn karakterestieke en unieke smaak. EEN LEYEDAELER BOERENKAAS
In deze boerderijwinkel verkopen ze vlees van de dieren uit hun stal. Naast vlees verkopen ze er ook verse lokale producten, zoals groente en fruit en zuivel en kaas.
Bepaal zelf wat en hoeveel je nodig hebt, keuze uit een ruim assortiment van 25 verschillende boeren.