Honing van de Koning is een ambachtelijke imkerij waar de kwaliteit van het natuurproduct honing hoog in het vaandel staat. Vanwege hun jarenlange ervaring op het gebied van honingproductie en -verwerking garanderen zij de uitstekende kwaliteit van hun honing. Iedere bloemensoort heeft nectar met een eigen unieke smaak. Men plaatst bijenvolken op de beste plekken, o.a. in Het Groene Hart. Jaarlijks hebben zij diverse zeer unieke smaken. Honing is gezond omdat het essentiële eiwitten, enzymen en mineralen bevat. Doordat hun honing koud geslingerd wordt (d.w.z. niet verhit), blijven al de goede eigenschappen behouden. In de volksmond de laatste tijd rauwe honing genoemd. Het is dus altijd Nederlandse honing. De honing van de Koning heeft zich bewezen als een probaat middel tegen hooikoorts en is huid- en wondverzorgend.
Buiten honing verkopen zij ook honing producten zoals heerlijke lolly’s en wafels. Het is moeilijk de smaak van de verschillende soorten honing te definiëren.

Honing van de Koning is de enige imker die het Groene Hart keurmerk draagt. Dit houdt in dat zij met de bijen zo veel mogelijk in natuurgebieden moeten staan en de bijenwas hergebruikt dient te worden

Bij Hartstocht doet men aan biologische landbouw, een natuurvriendelijke manier om voedsel te produceren.
Een gezonde en levende aarde is het uitgangspunt. Boeren in balans met de natuur vindt men belangrijk. Daarom zijn zij ook een biologisch bedrijf. De doelstelling van het bedrijf is om natuurlijke en vooral gezonde producten als melk, vlees en vis te produceren. De dieren leiden naar eigen woorden, een mooi leventje. Het evenwicht tussen dier en natuur zorgt daarnaast voor een betere kwaliteit vlees en melk.

Puur natuur van de weide koeien

Laat je verrassen door de smaak van de dagverse melk.

Authentieke smaak
Ieder product in ons assortiment is geselecteerd omdat het de best smakende is in zijn soort. Onze ervaring en overtuiging stellen dat die beste smaak altijd voortkomt uit productiemethoden die dicht bij de natuur blijven en waarin het welzijn van mens, dier en aarde centraal staat. De beste smaak is daardoor ook altijd smaak zoals de natuur het bedoeld heeft: authentieke smaak. In onze webwinkel kunt u kiezen uit meer dan 900 prachtige producten; vlees van eigen boerderij, groenten en fruit van de volle grond, wijnen en boerenkazen maar ook verse vis van visleverancier Jan Veerman, brood van Menno, chocolade van chocolatier van Soest en nog veel meer. Eigenlijk vindt u bij ons alles vinden wat u nodig heeft voor een heerlijke maaltijd met vrienden en familie! Door in onze webwinkel te bestellen kunt u thuis genieten van onze producten. Of u kunt langskomen bij onze Marché in Baambrugge waar u onze producten kunt voelen, ruiken en proeven, en onze dieren kunt bezoeken op de boerderij. Omdat we alles zo vers mogelijk bij u bezorgen verpakken we niets voor. Uw bestelling wordt dus echt op maat gemaakt. Nadat u uw bestelling heeft geplaatst snijden de slagers het vlees speciaal voor u af, en onze kaasmeesters en groentemannen selecteren dagelijks de mooiste producten. Vervolgens worden alle producten zorgvuldig ingepakt en gekoeld bij u thuisbezorgd.

In De Hoef runnen Els en Dick van der Horst een biologische zorgboerderij met een Landwinkel – Landwinkel De Lindenhorst. Deze Landwinkel ligt in het karakteristieke Utrechtse Veenweidegebied, in een natuurreservaat aan de oever van de Kromme-Mijdrecht. U vindt er een groot assortiment kwaliteitsproducten uit het Groene Hart en uit andere streken van Nederland en natuurlijk biologische producten van de eigen boerderij.

In de kaasmakerij is dit proces stap voor stap te volgen. In de landwinkel kunt u het eindresultaat proeven. Niet alleen boerenkaas van jong tot oud en aantal soorten kruidenkazen maar ook andere heerlijke streek- producten uit het Groene Hart. U kunt zelf cadeau pakketten samenstellen van lekkere streekproducten. Lekker op te krijgen!

Thuis aan tafel, als in een restaurant
Dat kan met de ingrediënten van Lindenhoff. Ontdek de mooiste stukken vlees van oorspronkelijke rassen zoals de Gasconne runderen van de eigen boerderij, wild & gevogelte, rauwmelkse kazen, groenten uit de volle grond, verse vis en de verrukkelijkste delicatessen van olijfolie tot vers afgebakken brood. Bij Lindenhoff bestel je alles voor een boerenontbijt, uitgebreide lunch, ontspannen borrel en een onvergetelijk diner.

Net buiten Abcoude, midden in het groen, vind je Anna Haen. Een prachtig plekje waar je dagelijks van 10:00 tot 17:00 kan genieten van heerlijke koffie met huisgemaakte taarten, lunch, high tea of borrel. Alles vers uit eigen keuken met producten van het seizoen en uit de streek. Voor grotere groepen verzorgen we bij Anna Haen ook kookworkshops of een feestelijk privé-diner. En voor zakelijke gelegenheden bieden we bijzondere vergaderlocaties in de regio van Amsterdam. Bekijk hieronder een greep uit de mogelijkheden bij Anna Haen, of kom gezellig bij ons langs!

Bij Boerderij automaat Waverveen is men 2 generaties terug in 1943 begonnen met het telen van eigen aardappels naast de toenmalige boerderij. Daarna zijn hun ouders naast de verkoop van de aardappels ook groenten, fruit, perkgoed en planten gaan verkopen.
En inmiddels is men begonnen met het verkopen van producten via een boerderijautomaat. U kunt in hun boerderij automaat terecht voor o.a. onze nog steeds zelf geteelde aardappels, vrije uitloop eieren, groenten, fruit, kaas en fruitsappen.
De aardappelsoorten die meen teelt zijn: Bildtstar, Frieslanders, Bintjes, Doré, Nicola en Koopmans Blauwe.

Het hart van de firma Ruizendaal wordt gevormd door de Plattelandswinkel. Hier wordt u elke dag hartelijk ontvangen voor hun producten, diensten of gewoon voor een praatje.

In de winkel wordt onder andere het eigen geteelde fruit aangeboden, samen met overige groenten, fruit, cadeau-pakketen en producten uit de regio zoals kaas, eieren en honing. Verder vindt u ook diverse smaken pure vruchtensappen van eigen fruit.