marker: Melktap
Melk, pudding, yoghurt, kaas en eieren
Leuk nieuw stalletje aan het fietspad tussen t’Goy/Houten en Werkhoven met melktap, kaas en eieren van eigen boerderij.
Wij zijn Watze en Marja de Vries en onze boerderij staat aan de rand van de stad IJlst, één van de Friese elfsteden. Onze 150 koeien worden gemolken door de melkrobots, zodat ze zelf kunnen kiezen wanneer en hoe vaak ze gemolken willen worden. De koeien kunnen altijd vers voer eten, omdat ze gevoerd worden door de voerrobot. Wij vinden weidegang erg belangrijk, daarom mogen onze koeien ’s zomers zelf kiezen wanneer en hoe lang ze het land in willen.
Wij vinden het belangrijk om onze deuren te openen voor iedereen die graag meer wil weten van de boerderij! Met de melktap en het winkeltje hopen we nog meer mensen te mogen ontvangen en te vertellen over het boerenleven.
Melkveebedrijf Haamberg is een bedrijf met 100 roodbonte koeien en 50 jonge kalveren, waar je verse melk uit de tank kunt tappen.
Bij het Melkhuis ben je aan het adres voor:
Verse, volle melk,
Volle yoghurt, hangop en verschillende
vla’s.
Chcocomel,
Ambachtelijk Boerenijs,
Kinderfeestjes
en rondleidingen.
Spelen, ontdekken, ervaren, genieten!
Bij de familie Van den Hout melken ze 200 melkkoeien. Zij hebben een melktap staan zodat klanten heerlijke verse melk kunnen tappen. Hun koeien grazen in weides met kruiden. De melktap is iedere dag open van 08:oo – 20.00 uur. Hun boerderijwinkel ligt in de polder net buiten het dorp Nieuwvliet.
Goed rentmeesterschap is de basis van hun dagelijks leven. Met zorg produceren zij pure en natuurlijke melk en vleesproducten van hun eigen biologische koeien.
Bij Onze bioboerderij Familie De Hoop kunt u terecht voor heerlijke vleesproducten. Het vlees komt van hun dieren die biologisch opgegroeid zijn, biologisch geslacht zijn maar niet biologisch verpakt zijn.
Dit maakt dat het vlees helaas NIET biologisch gecertificeerd is! U kunt bij hen ook terecht voor eieren en verse melk.
Bij Melktap Anloo aan de Anderenseweg nr. 2 te Anloo kunt u heerlijke verse melk ’tappen afkomstig van hun eigen koeien. Deze melk is niet gepasteuriseerd of op een andere manier bewerkt. Verser kan niet. U kunt er ook terecht voor echte boeren zuivel, eieren en meel. In de periode van april tot en met oktober verkoopt men ijs
Men ziet u graag bij Melktap Anloo.
In Twijzel vind je het biologisch melkveebedrijf Twijzel. U kunt bij hen verse biologische melk tappen. Daarnaast verkopen zij:
* Pingokaas (rauwmelkse boerenkaas van hun eigen biologische melk)
* biologisch vlees van hun eigen koeien
* Pingo ijs (ijs van onze biologische melk op ambachtelijke wijze bereid met zo weinig mogelijk toevoegingen)