Categorie: Verspilling

Langs de weg zie ik een grote abriposter van een grote supermarktketen. Door de speakers van mijn radio buldert een paar minuten later een opgewekt klinkende luidruchtige stem: “Een kilo witte of blauwe druiven voor maar één negenenveertig! Dat wil toch iedereen?”.

Nou, ik niet (meer)! Sinds ik weet wat een druiventuinder aan inspanningen verricht en investeringen pleegt om druiven te kunnen telen, een gezond product af te leveren én een gezond bedrijf te kunnen blijven behouden, kunnen we bij € 1,49 nauwelijks spreken van een eerlijke prijs. Continue reading ““Een kilo druiven voor € 1,49 dat wil toch iedereen?” Ik niet!”

Foto: Gerard Hager

Op 1 september vond de eerste Courgettesoepfietsen fietstocht plaats. Blogger Irene Wijn, alias Kookkluns 2.0, schreef er twee blogs over.

Courgettesoepfietsen (door Irene Wijn)
“Wattes?
Ja, je leest het goed, maar ik snap dat er enige uitleg nodig is. Afgelopen  zaterdag hebben we gecourgettesoepfietst, of is het courgettesoepgefietst? Hoe dan ook, het was geweldig.

Continue reading “Blogs over Courgettesoepfietsen: Kookkluns 2.0”

Het is vandaag 23 april, precies 8 maanden geleden startte ik met ‘Fietsen voor m’n eten – Westland‘.  Sinds die tijd heb ik geen supermarkt meer van binnen gezien om m’n eten te kopen. Nog sporadisch voor batterijen en afwasborstels, maar ook dat koop ik inmiddels liefst bij de kleine zelfstandige. De weerstand om naar binnen te gaan en in de verleiding te komen om dingen mee te nemen die ik niet nodig heb, is te groot. En zo zijn er nog meer redenen om de drempel van de supermarkt niet over te stappen. Continue reading “5 redenen om de supermarkt voorbij te fietsen”

Nog even en dan is het druivenseizoen alweer afgelopen. Op dit moment ben ik negen weken bezig met fietsen voor m’n eten en heb ik al heel wat trossen druiven naar binnen gewerkt. Van verschillende hobbyïsten die druiven in een kasje achter in de tuin of aan de schuur hebben hangen tot die biologisch geteelde van de Westlandse Druif (zie mijn vorige blog). Maar geen enkele zo smaakvol en zo duurzaam geteeld als bij Druivenkwekerij Nieuw Tuinzight, heb ik inmiddels ontdekt. Ik sprak Hilde Jansen over hun inspirerende bedrijf aan de Zwethkade-Zuid 45 in Den Hoorn, dat zij samen met haar man Arnold runt. Continue reading “Fietsen voor m’n druiven (2)”

Koud een week aan de gang met ‘Fietsen voor m’n eten – Westland‘ en ik heb alweer een constatering te pakken. Het fietsen langs stalletjes, groente- en fruitautomaten en landwinkels, langs tuinderslaantjes en boerelandweggetjes, doet iets met mij. Naast een enorme afname van de hoeveelheid plastic verpakkingen, merk ik ook dat er minder eten in de vuilnisbak verdwijnt.
Wat veroorzaakt dit effect bij mij?
En wat als iedereen dit zou gaan doen? Continue reading “Minder verspilling door ‘Fietsen voor m’n eten’”