Cat-regio: Zuidwest-Drenthe

Hoofdplaatsen: De Wolden, Hoogeveen, Meppel, Midden- Drenthe en Westerveld

Knoflook

Wij zijn tegendraadse groene boeren. Wij gunnen u topvlees en onze dieren een goed leven. Doet u mee?

We verkopen: Drents (h)eerlijk Ossenvlees, 2 sterren Hooglander kip, Sallaands varkensvlees, Biologische eieren van Bio boerderij Oosting, Zuivel van Zuivelboerderij de Waard dit moet u wel op maandag bestellen, dan kunt u het op vrijdagmiddag ophalen, Groente en fruit via Koops, Bunkerkaas en jonge kaas.

“Vraag maar raak, voor een knaak” rondleiding op woensdagmiddag op afspraak en begint om half 2.

Eieren

Voor een heerlijk stukje vlees uit eigen stal en andere producten uit de buurt.

Vrije Uitloop Eieren te koop.

Tijdens de wettelijke ophokplicht moeten de eieren worden verkocht als scharreleieren.

Honing, vleespakketten van grasgevoerde runderen

Jam, sapjes, uien, aardappelen, appels, peren, sla prei

Wat is er nu lekkerder dan verse eieren direct van de boerderij? Wij verkopen in onze automaat heerlijke bruine biologische eieren en die zijn natuurlijk kakelvers! Daarnaast hebben we ook onze eigengemaakte tokkelroom, een eierlikeur 8% alc. (soort advocaat maar dan minder sterk) Deze tokkelroom is heerlijk zacht van smaak en maken we in twee varianten, lekker om zo eens een glaasje op te lepelen (al dan niet met slagroom) of ook heerlijk als desert met ijs, (chocolade-) mousse of kwark. (griekse yoghurt) De ‘gewone’ tokkelroom maken we met onze eigen biologische eieren met reguliere jenever, suiker en vanillesuiker, heerlijk zacht en romig van smaak. De andere tokkelroom die we maken is 100% biologisch, ook met onze eigen bioeieren met als toevoeging biologische jenever van Biospirits en lichtgetinte biologische rietsuiker uit Mozambique, (Ecofarm) geteeld door kleine lokale boeren. Deze is iets ‘stoerder’ van smaak en iets minder zoet. Onze boerderij automaat is 24/6 geopend. Alleen op zondag zijn we gesloten. U kunt contactloos betalen maar ook nog steeds contant met munt- en briefgeld (5 of 10 eurobiljetten). Wilt u grotere aantallen of ook eieren/tokkelroom in uw assortiment opnemen, neem dan contact met ons op en vraag naar de mogelijkheden. Benieuwd geworden naar onze producten, kom gerust langs en probeer ze eens uit! Van harte welkom.

In de winkel verkopen zij biologische groenten van eigen teelt en biologisch vlees van eigen vee. Daarnaast hebben zij streekproducten in de winkel en staat er op het erf een melktap waar je biologische rauwe verse melk kunt tappen!

Bij Eemstervlees verkoopt men (H)eerlijk vlees van eigen koeien. Puur, zoals het bedoeld is. U vindt bij hen in de winkel het rundvlees van hun eigen runderen. Het vlees is na de slacht direct vacuüm verpakt bij de slager en diepgevroren. Zo blijft het vlees super vers; diepgevroren ongeveer 12 maanden. Het vlees is verpakt in porties voor 1 a 2 personen.

Daarnaast verkoopt men appelsap uit de omgeving en honing.