U bent nu aanbeland op de website van de familie Kooloos en sinds december 2011 houden ook zij biologische leghennen. In hun stal kunnen 15000 hennen en buiten hebben zij 6 hectare uitloop tot hun beschikking. Deze familie beleeft veel plezier aan de hennen, en hopen dit, onder andere door middel van samenwerking als zijnde de coöperatie, nog vele jaren te kunnen blijven doen. U kunt er terecht voor uw verse eitje.

Maak kennis met de familie Jochems, bestaande uit Gert & Liesbeth, Gerbert, Else-Mein & Maarten.
Wie er werken op De Boerderij van Bertus en Riek?
Gert en Gerbert dragen met name zorg voor alle technische aspecten die horen bij De Boerderij van Bertus en Riek. Ook voeren zij werkzaamheden uit rondom de akkerbouw.
Gert zorgt onder andere voor de juiste samenstelling van al het voer voor onze dieren. De granen verbouwen zij grotendeels zelf op eigen bodem. Hierdoor weten zij wat de dieren eten.
Gerbert is de technische man en heeft regelmatig mooie en creatieve ideeën.
Gert en Gerbert zijn vrijwel altijd te herkennen aan hun klompen.
Liesbeth is de tuinvrouw binnen de boerderij. Zij is een groot deel van het jaar druk met de werkzaamheden voor de moestuin. Hierbij denkende aan de voorbereidingen, werkzaamheden en oogst in en van de moestuin die De Boerderij van Bertus en Riek heeft. Else-Mein heeft met name de dagelijkse leiding over de Boerderij van Bertus en Riek, en is iedere dag daar dan ook druk mee. Naast de dierverzorging, promotie, administratie, kan zij tijd besteden aan het leren van boerenkennis. Door onder anderen het bezoeken van collega boeren, de slager. Daarnaast zorgt Else-Mein ervoor dat er dagelijks mooie eerlijke producten voor je klaar staan in onze winkel. Else-Mein & Maarten wonen aan de Kruisweg (in het oude huis van Bertus en Riek). Zij hebben daar een deel van de dieren lopen, en zorgen daar ook voor. Maarten heeft door zijn werkzaamheden weinig tijd, dus helpt hij waar hij kan. Door middel van een goede taakverdeling, gebruik te maken van het boerenverstand en door hun ogen gericht te houden op de vraag en behoefte van het land, de dieren en de gewassen, zijn zij… Logische boeren.

Verkoop van eieren en tokkelroom

Bliellaerdserf is een zelfbediening winkel waar witte en bruine eieren, advocaat(tokkelroom) kalfsvlees, kippenvlees en in de zomer bakjes boerderij ijs wordt verkocht. Ook is er een mooie zitplek met uitzicht op de geitenwei en de kippen uitloop.

Elke dag dragen ze zorg voor hun dieren en werken ze met passie om gezond en verantwoord voedsel te produceren. De kippen leggen dagelijks kakelverse eieren. Deze zijn te koop bij de eier-automaat.

Ambachtelijk ijs maken is bepaald geen koud kunstje, al lijkt dat misschien zo. Het is een combinatie van vakmanschap, goede smaak, ervaring en natuurlijk weten wat u als klant wilt. De ijsmakers van IJssalon IJstijd verstaan hun vak. Niet voor niets zijn ze daar in de afgelopen jaren vele malen voor op cursus geweest, tot in Italië. Zo halen zij de kennis over het beste ijs naar de Veluwe.
IJsliefhebbers uit de hele regio (en van ver daarbuiten) weten al lang de weg te vinden naar de ijssalons van IJstijd in Garderen, Beekbergen en Voorthuizen. Daar zijn natuurlijk de vertrouwde smaken als aardbeien-, chocolade- en vanille-ijs altijd in de vitrines te vinden. Ook heel bijzondere smaken als Notenexplosie, After Eight en Yoghurt-amarena behoren tot het aanbod van meer dan veertig smaken ijs.
Of u nu iets te vieren heeft of gewoon zin heeft in ambachtelijk ijs: u bent van harte welkom bij de ijssalons van IJstijd op de Veluwe!

Ambachtelijk ijs maken is bepaald geen koud kunstje, al lijkt dat misschien zo. Het is een combinatie van vakmanschap, goede smaak, ervaring en natuurlijk weten wat u als klant wilt. De ijsmakers van IJssalon IJstijd verstaan hun vak. Niet voor niets zijn ze daar in de afgelopen jaren vele malen voor op cursus geweest, tot in Italië. Zo halen zij de kennis over het beste ijs naar de Veluwe.
IJsliefhebbers uit de hele regio (en van ver daarbuiten) weten al lang de weg te vinden naar de ijssalons van IJstijd in Garderen, Beekbergen en Voorthuizen. Daar zijn natuurlijk de vertrouwde smaken als aardbeien-, chocolade- en vanille-ijs altijd in de vitrines te vinden. Ook heel bijzondere smaken als Notenexplosie, After Eight en Yoghurt-amarena behoren tot het aanbod van meer dan veertig smaken ijs.
Of u nu iets te vieren heeft of gewoon zin heeft in ambachtelijk ijs: u bent van harte welkom bij de ijssalons van IJstijd op de Veluwe!

De Hessenweg tussen Stoutenburg en Achterveld blijkt een populair stukje voor lokale producten. Zo staat er ook deze eierautomaat ‘Ei de Vallei’ waar ook aardappelen te koop zijn.

Je moet misschien even goed speuren voor het bordje, maar hier is honing van de imker te krijgen.

Biohof heeft in het ‘blauwe hokje’ langs de weg producten van eigen erf in de verkoop. Onder andere de eieren van hun biologische kippen, maar ook aardappelen, fruitsappen en soepkippen.