Scharrel eieren; vrije uitloop eieren; aardappelen; honing; jam; asperges; aardbeien; vleesproducten; seizoensproducten; streekproducten

Tip ons een stalletje!

De regiokaart van Midden Limburg is momenteel nog minimaal gevuld met adressen. Wilt u meewerken aan een gevulde kaart? Word voorfietser door u aan te melden via de  ‘Landelijk’-pagina. Of stuur uw tips via het formulier ‘Tip ons een stalletje’, liefst met een foto van het stalletje of de boerderij, kwekerij of kleine winkel erbij.

* Alle adressen onder voorbehoud. Het kan gebeuren dat je voor een dichte deur komt of een stalletje er niet staat of leeg is. Dan heb je natuurlijk meteen nog een paar kilometer meer te fietsen met een doel: jouw dagelijkse eten langs de weg ontdekken…

** Alle overige informatie is ook onder voorbehoud en kan verouderd zijn. Deze informatie is door de voorfietser en meefietsers verzameld sinds augustus 2017. Onder andere door weersomstandigheden kan het voorkomen dat de seizoenen anders lopen dan in de profielpagina van het stalletje vermeld staat. Hier hebben wij geen grip op en hieraan kunnen dus geen rechten worden ontleend.

*** Heeft u een stalletje, staat deze nog niet op de kaart en wilt u een gratis vermelding? Klik dan op Tip ons een stalletje! en geef uw informatie door.

**** Heeft u een stalletje, staat deze wel op de kaart, maar wilt u deze verwijderd hebben? Stuurt u dan een e-mail naar info@fietsenvoormijneten.nl.  

Ze zijn er weer, dagelijks heerlijke aardbeien en kersen. Dagelijks de lekkerste aardbeien uit eigen kas en in de automaat

Winkel
In de aspergeboerderij Oppe Haes verkopen ze dagelijks hun eigen geteelde verse asperges, indien gewenst schillen zij ze ter plekke voor u. Naast de traditionele witte asperges, kunt ook bij hen terecht voor groene asperges. Daarnaast verkopen ze nog diverse andere (streek)producten om een lekkere maaltijd te maken of een leuk cadeaupakket samen te stellen. U kunt bij de aspergeboerderij Oppe Haes bijv. ook theedoeken, aspergeschilmesjes, eieren, aspergesaus of receptenboekjes kopen. Graag helpen ze u bij het samenstellen van een asperge- of relatiepakket. Uiteraard kunt u ook nog informatie van uw eigen bedrijf in de pakketten toevoegen. En om het nog makkelijker te maken kunt u ook pinnen bij hen!

Bij Aspergeboerderij Oppe Haes doen ze ook rondleidingen.

Even voorstellen

Wij zijn Els en Sjors Konings. Naast onze Landwinkel hebben wij een veelzijdig agrarisch bedrijf. Er worden kersen en blauwe bessen geteeld en het rund- en varkensvlees dat in de winkel wordt verkocht is van eigen boerderij. Landwinkel Berkelaarshof staat bekend om zijn balkenbrij en boerelaeverpastei. Twee topproducten die volgens ambachtelijke recepturen wordt bereid.

over déli-verte
Ik had een droom……dagelijks bezig zijn met eten, delicatessen, wijnen en koken. En die droom heb ik verwezenlijkt met Déli-Verte, culinaire eetwinkel en traiteur. Gepassioneerd, met persoonlijke service én met een duidelijk idee over smaak en kwaliteit run ik deze smaakvolle winkel in het historisch hart van Roermond. Daar verkoop ik een uitgebreid assortiment aan (mediterrane) delicatessen, oliën, azijnen en exclusieve (gekoelde) wijnen. In de winkel gun ik je tevens een kijkje in de keuken, waar ik dagelijks eerlijke, pure kant-en-klaarmaaltijden bereid.
En als je niet alleen van eten, maar ook van koken houdt, kun je bij Déli-Verte je hart ophalen aan een klein maar fijn assortiment bijzondere kook- en keukenspullen.

Wijngoed Thor

In 2001 zijn wij begonnen met het telen van druiven en het maken van wijn in het Limburgse stadje Thorn. Inmiddels beslaan onze wijngaarden ruim 6,5 hectare en maken we de volgende wijnen: Auxerrois, Pinot Gris, Riesling, Pinot Noir Rosé, Dornfelder, Frühburgunder, Pinot Noir Barrique, Pinot Brut en Pinot Gris Late Harvest.

Maasvallei Limburg
Op 10 januari 2018 erkent de Europese Commissie formeel de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) van het wijnbouwgebied ‘Maasvallei Limburg’.

Zittard Asperges
Wie zijn wij ?
Wij zijn Jan en Esther Slangen. Na bijna 20 jaar in onze boerderijwinkel een volledig assortiment te hebben aangeboden, starten we dit jaar als seizoenswinkel .
We gaan alleen onze eigen asperges aanbieden met aanverwante producten en verse aardbeien.
Jan teelt samen met zijn broer Leon vele hectares asperges. In het seizoen worden ze hierin bijgestaan door een groot aantal seizoenswerkers die onmisbaar zijn bij het oogst en sorteerproces.

Boerderijwinkel Lizette
Boerderijwinkel Lizette is al ruim 20 jaar uw vertrouwde winkel voor ambachtelijke boerderijproducten zoals groenten, fruit, eieren, streekproducten, brood en banket.
De basis voor de boerderijwinkel zoals we die nu kennen, werd gelegd in 1994. Toen startten Eric en Lizette met het telen van prei en bloemkool op kleine schaal. Vanaf 1997 werden de eigen producten – aangevuld met boerderijproducten van collega’s uit de regio – verkocht vanuit de net nieuw gebouwde loods op de Brachterzijde 30 in Sint Joost. Boerderijwinkel Lizette was geboren!
Door de jaren heen werd de winkel stapsgewijs aangepast, verandert en uitgebreid, maar het principe ‘eigen producten aangevuld met producten uit de omgeving’ bleef altijd overeind. De grote verbouwing in 2019 was een absoluut hoogtepunt in het bestaan van Boerderijwinkel Lizette. De winkel en haar uitstraling veranderde compleet, maar de vertrouwde vriendelijkheid, het vakkundig advies, het gezellige praatje en het uitgebreide assortiment bleef gelijk. Nog steeds verkoopt Boerderijwinkel Lizette asperges, prei, rabarber en diverse koolsoorten van eigen land, aangevuld met onder andere aardappelen, eieren, fruit, groenten, brood, banket, salades en streekproducten uit de buurt.

In ons land vind je hier en daar een verdwaalde hazelnoot, maar tegen het natuurreservaat “de Groote Peel” vind U in onze boomgaard prachtige hazelnootbomen. Vroeg in het voorjaar, rond februari/maart, bloeit de hazelnoten. De piepkleine vuurrode bloemetjes zijn nauwelijks te zien maar de goudgele katjes wiegen in de wind. Gedurende de zomer groeit de hazelnoot, omgeven door een bolster met “franjes”, om vanaf september geoogst te worden. De rijpe hazelnoot is bruin tot diep oranje/geel van kleur, de hazelnoot laat los van het bolster en valt op de grond en word machinaal geraapt, gedroogd en zorgvuldig bewaard. Onze hazelnoten worden o.a. verwerkt in 100% pure hazelnootpasta, veel gebruikt bij het bakken van brood en gebak, in ijs of pannenkoek, Crème de Noisette (een heerlijke hazelnootlikeur) , gekraakt gebruikt door de ambachtelijke bakker of heerlijk uit de hand.