Verkoop van diverse groenten

De boerderij ligt aan tussen Erica en Nieuw Amsterdam.

In 1998 zijn ze met de teelt van asperges begonnen. Hun land ligt op de uitloop van de Hondsrug, een perfecte plaats om asperges te telen.

De asperges hebben volgens hun vaste klanten een zachte, iets zoete smaak. Bepalend voor deze smaak is onder andere de manier waarop ze onze asperges verzorgen. Het oogsten van de witte asperges is puur handwerk. Ze halen de asperges met een speciaal steekmes uit de grond.

In ons boerderijwinkeltje kunt u heerlijke verse eieren kopen, allen van eigen boerderij. De biologische eieren komen van de kippen in Klijndijk, dezen ziet u dagelijks buiten lopen. De vrije uitloop eieren komen van de andere locatie, gevestigd in Witteveen. Deze kippen komen ook buiten.
Ook zitten er dubbeldooiers in het assortiment.

Ook bieden we uien aan, geteeld op eigen land.

Alle producten komen dus van eigen bedrijf, en zijn heerlijk vers.

Kortom; diervriendelijke, duurzame verse producten voor een net prijsje!

Uw boodschappen dagelijks aan huis dus geen gesjouw met zware boodschappentassen en altijd vers.

In deze boerderijwinkel verkopen ze naast het eigen varkensvlees ook rund- en kippenvlees, eieren, groente en fruit.

Aan Oosteinde 8A te Gasteren verkoopt men elke week verse aardbeien, jam, honing, eieren en diverse groenten.

Vleesautomaat Valthe staat in Borger-Odoorn in Drenthe.

Ze verkopen vlees van eigen vee.

Bedrijfsreportage Oving: Het getok van een tevreden kip is zo prachtig

Ze zijn de vierde generatie op de boerderij in het Drentse Odoornerveen, Bert en Mariska Oving. Berts overgrootouders bouwden de boerderij in 1905 en begonnen er een eenvoudig gemengd bedrijf. Ze zouden zich nu ruim 100 jaar later de ogen uitwrijven. Alleen al bij het zien van een robot die trays met eieren stapelt.

Investeren
Om aan het Beter Leven 2 sterren keurmerk te voldoen, verrees er een overdekte uitloop, 25 procent van het staloppervlak. Tot het najaar van 2019 bleven ze volgens dat keurmerk produceren, daarna stopten ze ermee. ‘Om aan de nieuwe richtlijnen te voldoen moest de overdekte uitloop vergroot worden. Dat betekende weer een flinke investering. En ze hadden al de traditionele beunstal vervangen voor een modern volièresysteem en in 2018 een gebouw gerealiseerd voor de sortering en opslag van eieren en een hygiënesluis. Bovendien waren ze getroffen door de fipronil-crisis, wat hen heel veel geld heeft gekost. Het vergroten van de overdekte uitloop konden ze niet meer opbrengen.’

Aan de Rolderstraat 5 te Grolloo vind je de boerderij van de familie Jobing – Buurman. Zij hebben een melktap staan waar je verse melk kunt tappen. Daarnaast verkopen zij, vers van het land en uit eigen oogst, aardappelen en courgettes. Wilt u de sfeer proeven van het echte boerenbedrijf: er worden regelmatig rondleidingen verzorgd. Daarvoor moet men wel eerst een afspraak maken.

Sinds 2009 is er een biologisch-dynamische boerderij gevestigd in Wilhelmsoord/Emmen, genaamd  ‘t Leeuweriksveld. Het bedrijf wordt gerund door Wouter en Kathinka Kamphuis. Het is  een kleinschalig gemengd bedrijf met het zwaartepunt dat ligt bij de groenteteelt. Een grote kring trouwe klanten neemt wekelijks een groentepakket af, of komt in de bloeiende boerderijwinkel hun boodschappen halen.
Bij ‘t Leeuweriksveld vindt er een nauwe samenwerking plaats met andere bedrijven, zoals de Blauwe bessengaard en OogstenKokenEnEten. In de landbouwschuur is een mooie groepsruimte waar regelmatig workshops en bijeenkomsten plaatsvinden en er is een antroposofische bibliotheek. Al langer hebben we de wens, om deze plek met meer mensen te delen. Kom jij ook eens bij ons langs?