Groente, fruit, eieren, streekproducten
Cat-regio: Arnhem en omstreken
Hoofdplaatsen: Arnhem, Duiven, Lingewaard, Overbetuwe, Renkum, Rheden en Zevenaar
Boerderij automaat Walbroek voor een divers assortiment van streekproducten zoals: vrijland eieren, aardbeien, asperges, kersen, appels, peren etc.
Op de boerderij Bij Hart voor Kaas heeft men een passie, het verzorgen van hun koeien zodat er van deze melk een grote diversiteit aan heerlijke kazen gemaakt kan worden. De kaas wordt gemaakt door de kleine zuivelcoöperatie De Graafstroom (waarvan ze zelf één van de 200 leden zijn) met onder meer melk van hun eigen boerderij. De diverse soorten kaas zijn zo lekker dat ze een groot publiek verdienen. Vacuüm verpakt, dus goed mee te nemen op de fiets!
Bij de Groote Kweek aan de Harderwijkerweg nr. 3 te Arnhem kunt u terecht voor kakelverse eieren, zelfgemaakte jams maar ook voor hout en seizoensproducten. Dit is een prachtige plek met vriendelijke eigenaren om langs te fietsen maar ook om even af te stappen.
Het biologisch melkveebedrijf is gelegen in de mooie bosrijke omgeving op Landgoed Bingerden. Zij hebben een melktap en verkopen rundvleespakketten via hun website.
De Renkumse Molen is in 1858 gebouwd als beltmolen op het hoogste punt tussen het Heelsums- en Renkums Beekdal in. Rond 1911 is de molen verhoogd tot stellingmolen. In 1944 raakte de molen tijdens Operatie Market Garden zwaar beschadigd. Sindsdien stond de molen zonder wieken in het dorp tot de restauratie in 2013. Nu is de skyline van Renkum weer compleet!
In de historische moestuin van koning Willem III op Landgoed Oranje Nassau’s Oord ligt De Ommuurde Tuin. In het Renkumse beekdal wordt de tuin omsloten door de prachtige oude muur. In de tuin wordt al jaren lang groente en fruit verbouwd. Er zijn momenteel 400 verschillende eetbare gewassen te vinden. Zeker een keer de moeite waard om deze tuin een keer te bezoeken!
Bij de Waterbuffelboerderij Arns is men een ambachtelijke bereider van buffel-specialiteiten. Hierbij ligt hun focus op lekkere en verse producten. Zij maken vanuit de heerlijke buffelmelk van de naastgelegen buffelboerderij de lekkerste zuivel. Denk hierbij bijvoorbeeld aan dagverse buffelmozzarella, buffelburrata, buffelricotta, buffelyoghurt en buffel desserts.
De buffelhouderij staat dichtbij de natuur en heeft een kleine ecologische voetafdruk. Ook worden alle buffels zo dicht mogelijk bij hun natuurlijke gedrag gehouden, zo lopen zij allemaal in een kudde en voor de kalfjes zijn er stieren in plaats van kunstmatige inseminatie. De productie is gericht op ambacht en vers, de focus ligt niet op massa maar vooral op kwaliteit. Dit begint al op de boerderij. Er is een kruidenrijk grasland ingezaaid, we gebruiken nauwelijks antibiotica en de buffels worden gehouden op een lekker strobed, dit alles proef je terug in de heerlijke melk.
Op De Middelwaard runnen Martien Reijers en Mirjam Grob een Oesterzwammenboerderij. Hier is de bijzondere combinatie te vinden van een gemengd biologisch landbouwbedrijf met een specialisme van oesterzwamteelt. Sinds 1984 worden er biologische oesterzwammen gekweekt, ook de voedingsbodem hiervoor wordt zelf gemaakt. Deze wordt samengesteld uit biologisch stro en hooi uit het landbouwbedrijf.
Eigen teelt van diverse groenten
Verkoop van uitgebreid assortiment aardappelen, groente & fruit, streekproducten en boerenijs van ijsboerderij ’t Dommerholt