HANDWERKLICH HERGESTELLTER ZIEGENKÄSE IN SPITZENQUALITÄT AUS DEM DEUTSCH/NIEDERLÄNDISCHEN GRENZGEBIET NATURPARK MOOR

Vleeshouderij.

Dit akkerbouwbedrijf bestaat al sinds de jaren 60. Fredo en Francis Smit zijn de derde generatie op dit bedrijf. Het is dus een echt familiebedrijf.

Moestuin Neerbosch is een tuinderij waar zo’n 200 groenten, kruiden en bloemen op een ecologische manier worden geteeld. Daaronder zijn niet alleen de gangbare groenten, maar ook bijzondere, ‘vergeten’ rassen zoals pastinaak, warmoes of rammenas.
Moestuin Neerbosch werkt volgens een prachtig concept waarvan ú de vruchten kunt plukken. Als u oogstgenoot wordt, neemt u deel aan de moestuin voor een vast bedrag per jaar. Voor dat geld eet u een heel oogstjaar lang heerlijke, gezonde groenten. Het seizoen loopt van april tot november, met een ruime uitloop van wintergroenten. Altijd vers en ecologisch verbouwd.

In het seizoen staat er soms een stalletje bij de tuin met groente.

Kiemkracht 64 wil een actieve bijdrage leveren aan bewustwording en een nieuw perspectief bieden op voedselvoorziening en landschapsinrichting. Daarbij wil zij samenwerken met de aarde, haar ondersteunen bij haar herstel en leren van de onvoorstelbare intelligentie die alle processen in de natuur – en dus ook in onszelf! – aanstuurt.

Op zaterdag in het seizoen is het terras open. Kom onze heerlijke, vers van het land, biologische vegetarische en vegan gerechten proeven of een heerlijk stukje ambachtelijk gebak. De tuin is weer open voor onze bezoekers:  wandel door de moestuin, het voedselbos en de kruidentuin om te zien waar je voedsel vandaan komt.

In het seizoen zijn er meestal groenten te koop in de winkel en plantjes en compost. Er is ook een webshop met kruiden, jam, zeep etc.

Bij de familie Van den Hout melken ze 200 melkkoeien. Zij hebben een melktap staan zodat klanten heerlijke verse melk kunnen tappen. Hun koeien grazen in weides met kruiden. De melktap is iedere dag open van 08:oo – 20.00 uur. Hun boerderijwinkel ligt in de polder net buiten het dorp Nieuwvliet.

In Hoek (Zeeland) vindt u de molen Windlust. Dit is een korenmolen gebouwd in 1857 aan het Molenplein. Het is een ronde uit baksteen opgetrokken stellingmolen. Hij is gebouwd ter vervanging van een standerdmolen, waarvan bruikbare onderdelen werden verwerkt in de nieuwe molen. De molen bleef tot 1958 in bedrijf en raakte daarna in verval. In 1979/1980 is hij gerestaureerd, maar raakte daarna opnieuw in verval en na 2004 heeft de molen nauwelijks meer gedraaid.

In 2008 is er een nieuwe molenaar gekomen en sindsdien maalt Windlust regelmatig. Molen Windlust is elke zaterdag van 13.00 uur tot 17.00 uur te bezichtigen. Toegang is gratis.
U kunt er terecht voor meel, bakproducten en streekproducten.

In Twijzel vind je het biologisch melkveebedrijf  Twijzel. U kunt bij hen verse biologische melk tappen. Daarnaast verkopen zij:

* Pingokaas (rauwmelkse boerenkaas van hun eigen biologische melk)
* biologisch vlees van hun eigen koeien
* Pingo ijs (ijs van onze biologische melk op ambachtelijke wijze bereid met zo weinig mogelijk toevoegingen)

In 2011 heeft men de wijngaard ’t Biezenhof aangeplant met 700 wijnstokken. De keuzen qua rassen is gevallen op drie nieuwe  rassen Johanniter, Solaris en Monarch. Deze rassen zijn dusdanig ontwikkeld dat zij resistent zijn tegen ziektes als meeldauw en botrytys. Deze rassen zorgen ervoor dat men slechts zeer sporadisch gewasbeschermingsmiddelen moeten inzetten tegen deze ziektes en zij op deze manier dus duurzaam kunnen werken. De wijngaard is aangeplant op het zuiden en kan zo volop van de Zeeuwse zon profiteren. De ondergrond is een zwarte zandgrond die elk jaar nog eens ruim verrijkt wordt met kalk en humus. Zo zorgt men ervoor dat de wijnstokken aan alle belangrijke voedingsstoffen kunnen komen om in het late najaar een mooie oogst van gezonde druiven te kunnen geven.

In 2013 zijn er 500 Johanitter wijnstokken bij geplant en in 2015 nog eens 300 extra. Verder heeft men in 2015 nog 500 Monarch, 350 Pinot Blanc, 350 Pinot Gris en 300 Pinot Noir bij geplant waarmee men nu in totaal over 3000 wijnstokken beschikt op een oppervlakte van 1,0 hectare.

Bij ’t Zuivelstalletje aan Oosteinde 53B te Oud-Alblas kunt u terecht voor boerenkaas, boerenzuivel, boerenIJS, eigen vlees, eieren en meer.