Het idee van de streekwinkel ontstond toen twee passies werden samen gebracht … de een gedreven vanuit de lokale voedselketen en de ander vanuit het sociaal domein. Maar allebei met dezelfde overtuiging: de kracht en pracht van de Krimpenerwaard te laten zien. Eerst alleen online te bestellen en af te halen bij ons afhaalpunt.

Oogst is de nieuwe boeren winkel. Hier worden producten van lokale, natuurinclusieve boeren en ambachtelijke makers verzameld, midden in de stad. Als klant kun je bijna altijd terecht in deze zelfbedieningswinkel waar je boodschappen doet met behulp van de Oogst-app. Zo brengen we voedsel uit de streek dichtbij en krijgt de boer een eerlijke prijs.

Maatschap Moerland is een tuin- en akkerbouw bedrijf. In de zomer hebben ze in de kas voornamelijk bloemen voor zaadteelt en in de winter sla. In het voorjaar (ongeveer begin april) hebben ze nieuwe aardappelen uit de kas. In juni hebben ze ze “uit de koude grond”.

Teunis en Jacolien Mandersloot zijn alweer de 4e generatie Mandersloot op de prachtige boerderij Vrederust aan de Gooyer Wetering 10 te Driebergen-Rijsenburg.
De boerderij waar zij hun passie uitvoeren is al ruim 300 jaar oud en is sinds 1928 in bezit van hun ouders en voorouders.
Op een gegeven moment hebben zij het idee opgevat om hun melk zelf te gaan ‘verwerken’. Waar voorheen al hun melk naar de melkfabriek ging.
Omdat het gezin Mandersloot erg bezig is met duurzaam omgaan met de natuur wilde men graag zelf iets met hun melk doen, maar dan wel op een manier waarmee ze direct mensen kunnen verwennen met hun heerlijk product.

Hun boerderij-ijs is vol van smaak. Dit komt door gebruik van hun eigen volle melk, rechtstreeks van de eigen koeien. Ook de room die in het ijs zit, produceert men zelf. Daarnaast wordt er gebruik gemaakt van pure basisgrondstoffen.

U kunt bijdeze boerderij ook een originele ijskar huren.

Voor uw basisproducten: aardappelen, groente, fruit, zuivel en vlees, kunt u op bestelling terecht zie website: https://boerenenburen.nl/nl/assemblies/13687