Op dit melkveebedrijf kunt u dagelijks verse melk tappen. Tevens zijn er verse zuivelproducten zoals yoghurt, vruchtenyoghurt, diverse soorten vla en hangop te koop. Op kleinschalige wijze worden deze producten gemaakt.
Puur, vol en romig van smaak.

In het melkhuisje kunt u verse rauwe onbewerkte melk tappen uit de melktap. Onze melk, die direct uit de melktap komt, is melk waar niets is uitgehaald of is ingestopt. Puur natuur!

Geboorte
De koeien bij de Wieringer worden geboren op hun de boerderij aan de Hippolytushoeverkruisweg en gaan na twee weken naar hun jongveelocatie op de Haukes in Westerland. Dit is op drie kilometer afstand van hun boerderij. Op de Haukes worden de kalfjes verzorgd door boer Jan-Pieter. De koeien komen weer terug als ze hun eerste kalfje krijgen.

Melken
Op de boerderij bevinden zich ongeveer 100 melkkoeien. De koeien worden twee keer per dag gemolken in de melkput. Vanaf halverwege april tot laat in de herfst (afhankelijk van de weersomstandigheden) lopen de koeien buiten in de weilanden om onze boerderij heen. In de winter staan ze op stal en kunnen ze rusten op matrassen of waterbedden die speciaal ontworpen zijn voor koeien. Ook kunnen zij gebruik van een automatische borstel waarmee zij zich lekker kunnen kriebelen.

Voer
Het overgrote deel van het voer voor de koeien, wordt op Wieringen geteeld. Halverwege mei wordt het eerste gras gemaaid, gedroogd en ingekuild. Afhankelijk van de weersomstandigheden herhaalt dit proces zich elke vijf weken gedurende de zomerperiode. De mais wordt begin oktober ingekuild.

In de boerderijwinkel verkopen ze naast hun eigen Kromhoekster Kip ook diverse andere streekproducten. Wat dacht u van lamsvlees, rundvlees, varkensvlees, zuivel, eieren, jam, honing en ijs uit de streek?

LET OP!! Het adres bevindt zich achter Kromhoek 35, aan het Langpaed.
Als u op navigatie rijdt, voer dan Langpaed 1, Siegerswoude in als adres.

Eind februari 2020 hebben Evert en Frieda Esveld  “De Boer op” automaat geopend. Een nieuwe zelfbedieningsautomaat met uitsluitend betalen via pin en contactloos.  Naast de vertrouwde biologische en scharreleieren is er ruimte voor andere streekproducten. Je kunt er ook terecht voor echte boerenzuivel.

Bij Vers van Brugge verkopen ze o.a. zuivelproducten die men bij ‘De Vrolijke Koe’ produceert. Daarnaast verkopen ze ook producten van locale leveranciers.
Zeker een reden om er eens een kijkje te nemen en te proeven van hun producten.

Vera Jacobs en Marleen Knoops twee schoonzusjes, zijn de mensen achter Streekproduct Limburg. Zij verzorgen samen met hun echtgenoten dagelijks met veel plezier en liefde hun melkkoeien en gewassen op het land.

Vera heeft haar passie voor groente en fruit al op jonge leeftijd opgedaan door het werken in een groente en fruitwinkel. Nu kan ze deze passie weer oppakken. Marleen is opgegroeid tussen de melkkoeien en de akkerbouw.

Door hun krachten te bundelen kunnen zij ervoor zorgen dat er een op en top product uit de streek bij u in de keuken komt te liggen. Het is een feit dat er in de streek veel lekkere en gezonde producten worden geteeld en gemaakt. ‘Waarom zouden wij die dan niet eten’, vroegen zij zich af….en zo is het idee ontstaan van Streekproduct Limburg.

Samen met collega boeren en tuinders bieden ze u verse eerste kwaliteit producten aan. Vers van boer naar burger! Korte lijnen tussen producent en consument. Genieten van verse zoete aardbeien, witte asperge en frisse appels wie wil dit nu niet.

De producten komen hoofdzakelijk uit Limburg/Nederland en worden geproduceerd volgens de strenge Nederlandse richtlijnen van voedselveiligheid, natuur en milieu. Er zijn natuurlijk ook producten die niet in Nederland geteeld kunnen worden, hierbij maken zij gebruik van een importeur in de omgeving.

Dus bent u een liefhebber van verse seizoensproducten, streekproducten, producten direct van de boerderij? Dan bent u bij hen aan het juiste adres!

U kunt hier lekker en verantwoord inkopen doen op het gebied van groenten, fruit en aanverwanten producten.

Afhalen en bezorgen is ook mogelijk!

Ook maken wij mooie streek en cadeaupakketten.

Neem gerust contact met ons op, wij staan u graag te woord.

In het gras loopt een boer, en niet zo maar één – het is boer Lubbers, Erik Lubbers. Samen met zijn Meike, de boerin op het bedrijf, voeren zij het maatschap.  Een boer zonder boerin is geen boer, hoor je vaker. Er is niet voor niets een programma Boer zoekt Vrouw.  Erik is alweer op pad op zijn dames blij te maken. Geen makkelijke taak, want met 90 vrouwen op stal ben je aardig in touw. Zijn Maaike, Jose, Carolien, Nina, Anna en Elsa’s en al die anderen hebben een fijn leven in een ruime, lichte stal en met de uitgebreide zorg van boer Lubbers hebben ze niets te klagen. Het is een prima deal: zij krijgen goede zorgen en in ruil daarvoor geven zij melk.

Maar, afgelopen jaren waren zwaar. De kosten gingen omhoog, terwijl de prijs van melk hetzelfde bleef, boer Lubbers ging steeds zorgelijker kijken en hij was steeds vaker in de weer met papieren en regels en tot overmaat van ramp verdwenen er dames uit de stal. Blijkbaar moest dat van de Nederlandse overheid…

Gelukkig heeft boer Lubbers een wederhelft met goede ideeën en zij kwam met een oplossing. “Laten we ons prachtige product zelf gaan verkopen, i.p.v. aan de fabriek!” We moeten laten zien waar de melk vandaan komt, uitstoot besparen en anderen laten genieten van ons pure, witte goud.” En zo geschiedde, welkom bij Melk van Boer Lubbers!

U kunt uw bestelling ook doen via e-mail of via Whatsapp.

Ben jij al eens bij de Bergense Melksalon geweest? De familie Kenter en haar koeien ontvangen je graag. Je bent elke dag welkom voor verschillende soorten Beemsterkaas, echte volle yoghurt in allerlei smaken en verse melk van de tap. Er loopt een leuke fietsroute langs de boerderij…. Tot gauw!

Bij de boerderij van familie Kenter in Bergen heeft men in het voorjaar van 2019 een winkel geopend. Hier verkopen zij vanuit de automaat Beemster kaas, chocolademelk, echte vanillevla en verse yoghurt die dochter Mieke zelf maakt. Regelmatig zijn er aanbiedingen en bieden zij yoghurts aan met diverse nieuwe smaken.

Daarnaast beschikt men over een melktap. Een automaat waar jezelf heerlijke verse melk kunt tappen. De melk en yoghurt wordt verkocht in glazen en plastic flessen. Op de glazen flessen zit statiegeld van 50 cent (deze flessen kun je inleveren op woensdagochtend, vrijdag en zaterdagmiddag).

Welkom op zuivelboerderij Zuivel van Nu. Een jong bedrijf met een persoonlijk gezicht. Puur en met liefde voor de dieren, dat geven ze door via de zuivel. Jouw zuivel, de Zuivel van Nu.

Het melkveebedrijf in Velden dat ooit begon met slechts 10 koeien, 10 varkens en twee hokken met kippen heeft inmiddels een nieuwe locatie en is een samenwerking aan gegaan. Sinds 1 januari 2020 werken we samen met Fons en Yvonne Kersten om heerlijke zuivel te maken. Ben je benieuwd naar de producten die ze maken, neem dan een kijkje bij de producten

Graag willen zij je kennis laten maken met de melkveehouderij van Nu. Daarom nodigen zij je uit voor een bezoek aan ons bedrijf, voel je welkom. bezoek-de-boerderij, Beleef de Boerderij.

Tot Ziens.

Bij Melktap Weleveld tap je zelf verse, rauwe koemelk. Rauwe melk is onbewerkt, voller van smaak en zit boordevol gezonde voedingsstoffen. Naast de rauwe melk biedt men bij Melktap Weleveld ook diverse andere zuivelproducten aan, zoals yoghurt, diverse soorten vruchtenyoghurt, (vruchten)hangop, chocolademelk en binnenkort vla. Al hun zuivelproducten zijn gemaakt van volle, gepasteuriseerde melk en zonder conserveermiddelen of synthetische kleurstoffen/aroma’s.
Melktap Weleveld is de ideale pauzeplek tijdens een wandeling of fietstocht in de omgeving van Hertme. Geniet aan de picknicktafel van (h)eerlijke melk, rechtstreeks van de boerderij. Ook koop je bij hen melkflessen, eieren, pannenkoekenmeel en koffie/thee.