Zuivelboerderij De Driesprong houdt zich in de hoofdzaak bezig met melkvee. Er worden ongeveer 120 koeien gemolken op de boerderij. Daarnaast is er nog het jongvee en de droge koeien. Een deel van de melk wordt zelf verzuiveld. Dat wil zeggen dat er op het bedrijf producten van gemaakt worden zoals gepasteuriseerde melk, yoghurt, vruchtenyoghurt, vanille vla, chocolade vla, chocolademelk en hangop.
Naast de zuivel wordt er ook eieren en vlees verkocht. Het vlees komt van de blonde d’aqutaine.
Wij willen op onze boerderij laten zien hoe het is om melkveehouder te zijn. Daarom worden er regelmatig activiteiten georganiseerd en is er de mogelijkheid om een rondleiding te krijgen. Bijvoorbeeld lentedag, koeien dansen in de wei, Klassenbezoek, ouderen bezoek.
We zijn een praktijk-leerbedrijf. Dat wil zeggen dat we samen werken met AOC Terra en dat er regelmatig groepen leerlingen les krijgen op de boerderij. Ook lopen er ieder jaar jongelui stage op ons bedrijf.
Naast de zuivel en het vlees houden zij zich ook bezig met de verkoop, reparatie en opkopen van gebruikte en nieuwe skelters.
Contact skelters:
T: +31 (0)6 83 25 75 85 (Anton)
In Niekerk, in het mooie Westerkwartier wonen zij aan het Niekerkdiep met hun 4 kinderen.Daar runnen zij hun bedrijf met veel liefde en passie voor de dieren en alles wat daarbij komt kijken. Ze hebben 135 koeien en 60 stuks jongvee op 72 ha. grond.
De koeien lopen van april tot oktober buiten.Het jongvee loopt dan grootendeels buiten.
Een groot deel van het land wordt gebruikt als broedgebied voor weidevolgels. Op sommige stukken ligt een rustperiode van april tot half juni. De vogels broeden er dan en kunnen hun kuikens in het lange gras groot brengen. Ze helpen de natuur zo een handje door extra waterpartijen en broedgebieden aan te leggen.
Op dit melkveebedrijf kunt u dagelijks verse melk tappen. Tevens zijn er verse zuivelproducten zoals yoghurt, vruchtenyoghurt, diverse soorten vla en hangop te koop. Op kleinschalige wijze worden deze producten gemaakt.
Puur, vol en romig van smaak.
In het melkhuisje kunt u verse rauwe onbewerkte melk tappen uit de melktap. Onze melk, die direct uit de melktap komt, is melk waar niets is uitgehaald of is ingestopt. Puur natuur!
Aan het Ammonslaantje nr. 40 te Wassenaar runt Arnold den Hollander het boerenbedrijf waar sinds 2012 veel is vernieuwd. Oude stallen zijn vervangen door comfortabele ligboxenstallen. Het melken gebeurt door de robot. Weidegang wordt aangehouden voor de ca. 70 roodbonte koeien en hun stier, die jaarrond bij zijn kudde verblijft. Alleen de stier blijft in de stal, voor alle veiligheid.
Er zijn ook 100 schapen.
Daarnaast hebben zij een boerderijwinkel men verkoopt er naast Beemsterkaas ook streekproducten, zoals honing, jam, melk, karnemelk, yoghurt, vla, (kruiden)boter, eieren, verse sappen, groente fruit en aardappelen. U kunt ook bij hen terecht voor leuke kado artikelen.
Geboorte
De koeien bij de Wieringer worden geboren op hun de boerderij aan de Hippolytushoeverkruisweg en gaan na twee weken naar hun jongveelocatie op de Haukes in Westerland. Dit is op drie kilometer afstand van hun boerderij. Op de Haukes worden de kalfjes verzorgd door boer Jan-Pieter. De koeien komen weer terug als ze hun eerste kalfje krijgen.
Melken
Op de boerderij bevinden zich ongeveer 100 melkkoeien. De koeien worden twee keer per dag gemolken in de melkput. Vanaf halverwege april tot laat in de herfst (afhankelijk van de weersomstandigheden) lopen de koeien buiten in de weilanden om onze boerderij heen. In de winter staan ze op stal en kunnen ze rusten op matrassen of waterbedden die speciaal ontworpen zijn voor koeien. Ook kunnen zij gebruik van een automatische borstel waarmee zij zich lekker kunnen kriebelen.
Voer
Het overgrote deel van het voer voor de koeien, wordt op Wieringen geteeld. Halverwege mei wordt het eerste gras gemaaid, gedroogd en ingekuild. Afhankelijk van de weersomstandigheden herhaalt dit proces zich elke vijf weken gedurende de zomerperiode. De mais wordt begin oktober ingekuild.
Welkom in de boerderijwinkel van Hoeve Kraaiveld.
Ze verkopen diverse streekproducten (eieren, kaas, vlees, meel) en allerlei biologisch groente & fruit; deels van eigen land.
Verder ook eigen zuivel: melk, vla en yoghurt.
U bent ook van harte welkom voor een kop koffie (to-go) en limo op het terras. Terwijl u uw rondje maakt door de winkel, kunt u uw e-bike opladen.
Sta versteld in de boerderijwinkel van Kraaiveld !
Ons Boer’n erf is een zelfbedienings boerderijwinkel die bestaat uit een melktap en een boerderijautomaat. Met daarin eigengemaakte zuivelproducten en nog veel meer!
