Pipowagen met boerderijautomaten

In het dorpje Haaren bij Oisterwijk vind je de geitenboerderij van familie van Houtum. Zij melken hun 1550 melkgeiten twee keer per dag. De geitenmelk verwerken ze o.a. in hun overheerlijke kaas die ze verkopen middels hun eigen geitenkaasautomaat. Je kunt kiezen uit maar liefst 10 verschillende soorten harde geitenkazen. Zowel jonge-, jong-belegen-, belegen-, oude-, koriander/fenegriek-, Italiaanse kruiden, honing-klaver-, peterselie-knoflook-, peper-knoflook- als olijf-tomatenkaas. Het is echt lekker! Proef en ervaar het zelf.

Kaasboerderij het Vaartje is het adres voor ambachtelijke en natuurzuivere boerenkaas! Want wat ambachtelijk is gemaakt, smaakt !  Waar Kees & Toos Havermans jaren geleden gestart zijn met verkoop van boerenkaas is de winkel inmiddels uitgegroeid tot een waar paradijs voor de kaasliefhebber. Samen met Linda, hun dochter verkopen zij een rijk assortiment aan boerenkaas, van jong- naar oud, kruidenkazen en geitenkaas. Ook zijn er diverse zuivel-en streekproducten in de winkel te vinden. Op zoek naar een leuk uitje? Wij verzorgen ook excursies, waarbij u onder genot van een drankje en natuurlijke onze kaas, uitgebreide uitleg krijgt over het maken van kaas.

Henk en Daniëlle Vuulink zijn melkveehouders en runnen sinds 2007 hun eigen melkveehouderij. In 2015 kelderde de melkprijs. Ze waren toen al bezig met het maken van producten van de melk, maar dit was voor eigen gebruik. De lage melkprijs liet ze nadenken over het verkopen van producten die ze van hun eigen melk maakte. Toen ze een avond aan tafel zaten, kwamen ze op het idee om zelfgemaakte kaas te gaan verkopen! Op deze manier werd het voor hun een hobby, het maken van producten van eigen melk, een mooie nevenactiviteit.

In 2007  is het bedrijf overgenomen van Henk Senior. Henk zit zijn hele leven al in het melkveehoudersbedrijf en zet dit ook met veel passie door.  De boerderij geeft onderdak aan 100 Koeien, die jaarlijks zo’n 8000 liter melk per stuk produceren. Daarnaast hebben zij ook nog 60 stuks jongvee

Ze zijn trots op het bedrijf en de melk die Ze produceren. Ze wilden meer doen dan alleen melk maken. De melk in producten verwerken, en deze producten verkopen zodat iedereen hun product kan proeven.

Welkom bij Kaasboerderij Bennesse
Op deze boerderij kunt u terecht voor echte boerenkaas uit Flevoland!
Tussen de kaasmakerij en de winkel zit een wand met een groot raam.
Zo kunt u vanuit de winkel op zaterdagochtend live zien hoe zij de kazen bereiden.
Ze runnen een melkveehouderij, een ambachtelijke kaasmakerij met bijbehorende winkel en een paardenpension.

Bij Landwinkel Smits Groenten & Fruit worden verschillende soorten groenten gekweekt en bewerkt. Op dit bedrijf in de Achterhoek zijn heel veel heerlijke verse groenten en fruit te halen, ook in de vorm van rauwkost en salades. Verder vindt u er heel veel pure en ambachtelijke streekproducten.

Verse kruiden

Bij Landwinkel Smits kunt u zelf verse kruiden uit eigen tuin selecteren. De kruiden zijn seizoensgebonden, maar de meeste zijn ruim de hele zomer beschikbaar. U vindt er onder andere Rozemarijn, Munt, Kerrie, Tijm, Maggi, Selderijblad, Kervel, Oregano, Lavendel, en nog meer… alles direct van het land!

Lekker vers!

In de eigen snijkeuken worden dagelijks verse salades, fruitsalades, rauwkost en andere gesneden groenten bereid. Ze worden gekoeld bewaard en zijn dus altijd vers en goed van smaak. Natuurlijk wordt er veel gebruik gemaakt van seizoensgebonden ingrediënten! Daarom kunnen de salades en rauwkost buiten het vaste aanbod variëren.

Geschenkenmanden

Ook voor de leukste geschenkenmanden kunt u bij Landwinkel Smits terecht. Er zijn standaard fruitmanden en streekmanden in verschillende afmetingen, maar u kunt ook zelf uw mand samenstellen!

Kom kijken! Kom proeven! Kom winkelen op de boerderij!

Landwinkel coöperatie

Wij zijn aangesloten bij de Landwinkel coöperatie die het creëren van betrokkenheid van de burger bij het landschap, de boerderij en haar producten na streeft.
Ruim 85 agrarische ondernemers bieden in hun Landwinkels pure en gezonden producten aan, zoals boerenkaas, zuivel, groenten, vlees en streekproducten.

Er worden verschillende soorten kaas gemaakt, alle volgens het Goudse recept voor verse rauwe melk. Er is naturel kaas en kaas met kruiden, zoals komijn, honingklaver, fenegriek, mosterd, piri-pirikruiden en er is zelfs kaas met gerookte spekjes en prei.