Geitenkaasboerderij De Klaverrand is een kleinschalige geitenkaasboerderij. Zij maken al hun producten op ambachtelijke wijze op hun boerderij. Door hun duurzame manier van werken produceren hun tevreden geiten de lekkerste melk. Dit proef je terug in de kaas van Klaverrand!

Jan en Myrna de Wit runnen de White ranch. Een boerenbedrijf in Assendelft. Jan is een boer zoals geen ander. Hij geniet dagelijks van de natuur. Het boerenbedrijf is biologisch opgezet. Ze hebben melkkoeien en Nubische geiten. Met de geiten willen zij anders zijn dan de anderen. Niet allemaal witte geiten maar een verscheidenheid aan kleuren in de stal.
Kleinschalig is hun kracht. Naast het vee hebben ze ook een zorgboerderij. Myrna doet samen met haar schoonmoeder Tiny de zorg. Met de hulpboeren onderhouden ze onder andere een kas, waarin ze telen voor de voedselbank. Want samen staan we sterk.
Jan en Myrna hebben drie kinderen en die helpen, hoe jong ze ook zijn, mee in het familiebedrijf (op hun eigen manier) Gezond en lekker opgroeien dichtbij de natuur, is het motto.

U treft bij hen ook een zelfbedieningswinkel. U vindt er rauwe melk van de geiten en rauwe melk van de koeien. Uw meegebrachte fles kunt via de melktap vullen. Daarnaast verkoopt men eieren en vlees. Men kan er NIET pinnen. Neem ook een een kijkje op de website van de White Ranch.