Zij verkopen hier hun (h)eerlijke rosé kalfsvlees en kip! Uiteraard ook andere mooie ambachtelijke producten en leuke cadeau artikelen. Er is ook een uniek inkijkje in de kuikenstal vanuit de winkel en ook de kalverstal heeft grote ramen in de deuren, altijd even leuk om met de kinderen te komen kijken.

Aan de Pesserveldweg nr. 6 te Pesse runt de familie Woltinge hun dienstverleningsbedrijf. De werkzaamheden bevatten o.a.
– Onkruidbestrijding en gewasbescherming
– Vloeibare kunstmest spuiten met 7-gaats spuitdoppen
– Zaaiwerkzaamheden, d.m.v. pneumatische zaaicombinatie
– Verkoop van graszaad en vloeibare kunstmest
– Ploegen met vorenpakker en overige grondbewerkingen

Daarnaast kunt u bij hen terecht voor uw uien, maar ook voor een mooi stukje Rosé vlees

Heerlijk Kalfsvlees verkoopt kalfsvlees van hun eigen kalveren! De kalveren worden gehouden in een kalverhouderij in Bennekom.

Bert en Trees Blom zijn jonge, enthousiaste houders van kalveren met een enorme passie voor hun dieren. Samen met hun drie kinderen werken en leven zij op de boerderij die staat in het buurtschap de Greffelkamp. Op hun boerderij verblijven rosé kalveren die zij vanaf het eerste moment dat ze bij hen aankomen met zorg en liefde grootbrengen. Waar Bert en Trees in geloven is de balans tussen mens, dier en ieders welzijn.

In hun boerderijwinkel bieden zij u 100% Nederlands rosé kalfsvlees, ambachtelijke kaas, zuivel én prachtige lokale wijnen. Als u niet in de buurt woont van Didam kunnen zij het rosé kalfsvlees en de ambachtelijke kaas ook voor u verzenden door heel Nederland. Maar ga ook gerust een keer bij hen buurten als u in de buurt woont of in die buurt op vakantie bent.

Neem ook gerust is een kijkje op hun website.

In onze boerderijwinkel kunt u het hele jaar door terrecht voor asperges, rosé kalfsvlees, aardappelen, groente, fruit en streekprodukten.

Rosé kalfsvlees kunt u zowel vers als uit de vriezer kopen in kleine verpakkingen.

Asperges verkopen we tijdens het seizoen vers, geschild of ongeschild. Buiten het seizoen verkopen we geschilde, vacuüm verpakte asperges uit de diepvries

Met onze melktap is het eenvoudig om zelf verse melk te tappen. Je kunt zelf een kan of fles meenemen, maar wij hebben ook flessen te koop. De glazen flessen zijn opnieuw te gebruiken, let er wel op dat je deze fles en dop dan goed schoonmaakt. Je tapt immers een vers product, dus hygiëne is belangrijk!

Sinds het begin van 2019 houden wij al onze kalveren zelf. Door de kalveren zelf te houden, weten wij dat ze op een goede plek opgroeien en hoe ze terecht komen. Wij willen het vlees graag zelf verkopen. Voor een rustige groei voeren wij de kalveren alleen voedsel van ons eigen land: gras, hooi en maïs. Verder is ons vlees 100% vrij van preventieve antibiotica. (Net als alle vlees van Nederlandse herkomst)

Samen met haar man Willeam en medewerker Albert runt Ingrid hun boerderij met rosé kalveren (stieren). Zij voert de kleinste kalfjes en haar man de grootsten en Albert ondersteunt hen. Een dagtaak kan ze ons verzekeren!

Willeam is al jaren rosé-boer. Mede door zijn kennis en ervaringen, mede opgebouwd door zijn werkervaring, kunnen zij hun bedrijf steeds meer optimaliseren. Door SKV-waardig te zijn en ook mee te doen aan bepaalde certificeringen runnen zij en gezonde bedrijfsvoering.

Zelf is Ingrid actief boerin, ontspanningsmasseuse maar ook moeder van 3 !kinderen

Het rosévlees is zo onbekend in Nederland. Het is goed daar verandering in te brengen. 95% van het rosé kalfsvlees gaat naar het buitenland. Er is zo weinig vraag in Nederland dat slagers vaak alleen rundvlees van een koe verkopen.

Daarom hopen zij u nu kennis te kunnen laten maken met rosé kalfsvlees!
Het is toch heerlijk om een goed stukje vlees van Nederlandse bodem op tafel te zetten.