De Kraam is een super bijzondere ontmoetingsplek voor jong en oud, midden in het nieuwe groene hart van Nieuwegein: Rijnhuizen. Het is een kleurrijk en sfeervol trefpunt, waar stadgenoten elkaar vinden en waar sportievelingen onderweg welverdiend uitrusten.

Bij het Melkhuis ben je aan het adres voor:
Verse, volle melk,
Volle yoghurt, hangop en verschillende
vla’s.
Chcocomel,
Ambachtelijk Boerenijs,
Kinderfeestjes
en rondleidingen.
Spelen, ontdekken, ervaren, genieten!

De familie Vesseur hebben hun melkveebedrijf, de Heerenhoeve in het prachtige Zeeuws-Vlaanderen, middenin het groen en dicht bij de Zeeuwse kust. Zij zijn een echt familiebedrijf en zijn trots op onze ruim honderd melkkoeien die worden gemolken met twee melkrobots en ’s zomers heerlijk grazen in de wei. Een deel van deze lekkere weidemelk wordt geleverd aan Campina en het andere gedeelte wordt door hen verwerkt op de boerderij.

Zij maken ambachtelijk ijs, vla en yoghurt. hun ambachtelijke producten verkopen zij vanuit hun winkel op de boerderij en in het zomerseizoen (april-september) is ook onze schepvitrine op de Heerenhoeve geopend en bent u dagelijks van 14:00 – 20:00 uur van harte welkom voor een heerlijk vers geschept bolletje ijs. In het laagseizoen (oktober-maart) is de boerderijwinkel geopend op dinsdag t/m zaterdag van 14:00 – 18:00 voor verse streekproducten.

Bij Van Nieuwenhoven Melk en Pluimvee te Roggel koop je kakelverse biologische eieren uit de vrije uitloop. In de automaat vind je de lekkerste boeren softijs.

In de winkel van Versvleesboerderij Savelkouls wordt varkensvlees verkocht van eigen boerderij. Het rundvlees wordt geleverd door een vaste fokker en de kipproducten komen van een goede poelier uit de buurt.

Het rundvlees komt van een leverancier die samenwerkt met boeren voor wie het fokken echt een passie is. Deze boeren hechten veel waarde aan dierenwelzijn en verzorgen de dieren goed. Door ze de beste huishouding en voeding aan de dieren te geven, krijgt het vlees zijn volle smaak.

De kipproducten komen uit Geffen bij Van Druenen vandaan. Dit is een poelier die zorgvuldig zijn kippen uitkiest. Alle kipproducten worden door hen dagelijks vers en met de hand gesneden. In tegenstelling tot machinale productie wordt elk stukje kip afzonderlijk gekeurd. Hierdoor kunnen zij (en dus wij) een constante kwaliteit bieden.

In onze boerderijwinkel verkoopt men onder andere dit (h)eerlijke kwaliteitsvlees, juist aan particulieren. Het vlees is allemaal voorverpakt in kleine porties. Een deel van het vlees ligt vers in de koeling en een (groter) deel ligt diepgevroren in de diepvries. Dit diepgevroren vlees is direct na verwerking ingevroren. Dit zorgt ervoor dat de smaak en kwaliteit optimaal behouden blijven. Lekker en gemakkelijk: je legt het thuis meteen weer in de diepvries! Het verse vlees kan thuis natuurlijk ook ingevroren worden, want vers is bij ons ook echt vers!

Zo staan men Versvleesboerderij Savelkouls voor 100% garant voor smaak, kwaliteit en herkomst

Bij de Zuivelboerderij ‘Bij de Boerin’ kunt u zeven dagen in de week terecht voor uw zuivel, kaas en eieren. Deze zuivelboerderij is gevestigd in Stadskanaal aan de Zijdstukkerweg 8. Alles is van eigen erf.
Bent u op zoek naar een leuk teamuitje, gezellige middag/avond met familie of vrienden? Dan bent u van harte welkom voor de workshop kaasmaken op een unieke locatie.

Bij Melktap Anloo aan de Anderenseweg nr. 2 te Anloo kunt u heerlijke verse melk ’tappen afkomstig van hun eigen koeien. Deze melk is niet gepasteuriseerd of op een andere manier bewerkt. Verser kan niet. U kunt er ook terecht voor echte boeren zuivel, eieren en meel. In de periode van april tot en met oktober verkoopt men ijs

Men ziet u graag bij Melktap Anloo.

 

In Twijzel vind je het biologisch melkveebedrijf  Twijzel. U kunt bij hen verse biologische melk tappen. Daarnaast verkopen zij:

* Pingokaas (rauwmelkse boerenkaas van hun eigen biologische melk)
* biologisch vlees van hun eigen koeien
* Pingo ijs (ijs van onze biologische melk op ambachtelijke wijze bereid met zo weinig mogelijk toevoegingen)

Bij IJshoeve Uijlenborch serveert men enkel biologische producten. Het ijs is gemaakt van de melk van hun biologisch gecertificeerde veestapel. Ook de toegevoegde ingrediënten zijn onbewerkt en enkel van biologische afkomst, net als de koffie en thee die ze serveren op het terras.

Het ijs wordt gemaakt aan huis. U kunt vanuit de winkel in de ijsbereidingsruimte kijken en zien hoe het ijs wordt gemaakt.

Daar waar geen seizoensgebonden, vers fruit, voorhanden is, worden ingevroren producten gebruikt. Ze maken geen gebruik van kant-en-klare producten/pasta’s. Dus u treft zeker geen geur-, kleur- of smaakstoffen aan.

Bij aspergekwekerij Verhoeven doen ze er alles aan om u een gezonde asperge maaltijd te kunnen laten bereiden. Nou ja, alles…. het koken voor u lukt hen natuurlijk niet.

Hun geheim zijn natuurlijk hun smaakvolle asperges. Ze hebben ze van dik tot dun. Geschild of ongeschild. En ook voor de soep.

Verder kunt in hun ‘Asperge-winkel’ een compleet assortiment vinden om thuis uw smaakvolle aspergemaaltijd te kunnen componeren. Smullen van voor- tot en met nagerecht.

Uiteraard staan ze ook voor advies voor u klaar.