Bij Aspergekwekerij Gubbels koopt U witte -, groene – en paarse asperges. U vindt ze vanaf april vers van het land in de winkel van Walter en Ton Gubbels in het Brabantse Helvoirt. Verschillende kleuren, verschillende maten. Indien gewenst vacuüm verpakt, geschild of ongeschild, of bijvoorbeeld kant-en-klaar gesneden voor een heerlijke aspergesoep. Geserveerd met smaakvolle krieltjes, een boterzachte saus en verse ham. Of een mooie wijn om de pure verse smaken nog beter tot hun recht te laten komen.
Producten die u natuurlijk terugvindt in de gespecialiseerde winkel van Gubbels Asperges, in het seizoen dagelijks geopend.
U bent er van harte welkom!
Bij aspergeboerderij Schalk kunt u vanaf ongeveer 20 maart tot en met eind juni terecht voor verse asperges, alles voor een compleet heerlijke maaltijd met asperges, aardbeien, boerenroomijs en boerenkaas.
Het echtpaar Hannie en Henk van Empel runnen hun boerderij in Haaren. Zij hebben hun roots liggen op de boerderij en in de aspergeteelt. Een mooie mix die in Haaren in praktijk wordt gebracht. In het Brabantse Haaren is de grond prima geschikt om hun passie uit te dragen. Van eind maart tot eind juni is de mooiste tijd van het jaar, want dan oogsten zij hun koninklijke witte goud. In de winkel, die volledig ingericht is op de verkoop van het witte goud, vind je ook alle aanverwante artikelen voor een heerlijke aspergemaaltijd.
Puur en (h)eerlijk. Dat zijn de producten die zij met liefde voor u telen en verkopen. Tijdens het gehele asperge- en fruitseizoen kunt u bij hun terecht voor alle producten van eigen land. De automaat staat aan de Schootsedijk 35, 5491 TD Sint-Oedenrode.
In 1985 hebben Wim en Anja Tielemans de keuze gemaakt om samen een bedrijf te starten. Wim werkte als kleine jongen al graag bij de tuinders uit de buurt, dit deed hij liever dan helpen bij zijn ouders. Terwijl deze zelf een veehouderij hadden. Ook Anja is op een boerderij groot geworden, waar haar ouders wat koeien hadden en wat land voor de tuinbouw.
Het boerenleven is dus met de paplepel ingegeven, het zit in hun DNA.
Het was voor hen geen moeilijke keuze om de tuinbouw in te gaan. De eerste jaren werden er diverse groenten geteeld, bijvoorbeeld bleekselderij, andijvie en Chinese kool.
Later, in 1988, zijn Wim en Anja volledig overgestapt naar witte asperges. Het hele jaar rond werken zij samen in hun bedrijf.
Ondertussen werken hun zonen Brecht en Nout regelmatig mee. In de toekomst hopen zij het bedrijf voort te zetten.
Voor een complete aspergemaaltijd kan je dus gerust bij de boerderijwinkel Tielemans aankloppen, want naast de asperge op zich maken zij er nog allerlei aspergegerechten naast.
Bij aspergekwekerij Brenders aan de Witteweg in Made, kunt u verse asperges van het land kopen. U kunt ze ook laten schillen.
Ook verkopen zij gerechten vers bereid van asperges, zoals aspergesoep van Frank van Gils en aspergesalade van Slagerij Rasenberg. Met als bijgerechten beenham en jonge aardappelen.
En daarnaast verkopen zij ook heerlijke aardbeien.
Op de idyllisch gelegen boerderij de Stokhoven zijn ze in 1993 begonnen met de teelt van witte asperges. De asperge werd een jeugdliefde van Gerrit toen hij tijdens een stage in 1979 kennismaakte met de witte asperge. Dit heeft hij altijd in zijn achterhoofd gehouden om er ooit zelf eens mee te starten.
Zo gezegd zo gedaan. Een kwaliteitsproduct op de markt zetten in de Achterhoek waar er tot dan toe eigenlijk geen asperges werden geteeld.
‘Ja een gok, maar wie niet waagt wie niet wint’, was de gedachte. Nu ruim 25 jaar later weten ze dat het een goede gok is geweest en anno nu genieten duizenden van hun klanten van de Dremptse Koningin der Groenten.
Door de blanke zandgronden hebben ze het geluk dat de asperges nog witter en lekkerder zijn.
Deze landwinkel op de boerderij is in het aspergeseizoen 7 dagen per week geopend voor de verkoop van asperges en aanvullende artikelen, zoals speciale beenham, eieren, saus/soep en aspergewijnen.
Asperges van de Rith bestaat al sinds 1998. Al ruim 20 jaar telen Marco en Hetty van Aart met hart en ziel het zogenaamde witte goud. Elk jaar starten zij medio februari op het land met de voorbereidingen en, afhankelijk van het weer, kunnen zij vanaf eind maart tot eind juni de asperges steken. De asperges worden voor een groot deel naar de veiling gebracht. Daarnaast verkopen zij ook aan de horeca en aan particulieren.
Marco en Hetty hebben als slogan “De lekkerste van Breda”. Kortom ga eens een kijkje bij hen nemen. Je bent van er harte welkom. Natuurlijk kunnen zij desgewenst de asperges voor je schillen en vacumeren, zodat je ze nog makkelijker kunt bereiden en de smaak optimaal behouden blijft.
Ze hopen je snel een keer te zien.
De familie Van den Goor exploiteert in de prachtige natuur van de Limburgse gemeente Echt-Susteren aspergevelden. Dat gebeurt met passie voor het product, de teelt en de omgeving tijdens het seizoen. U kunt tijdens het aspergeseizoen dan ook dagelijks tussen 10:00 en 18:00 bij hen terecht voor heerlijke verse asperges. Je koopt bij zowel geschild als ongeschild! Zij kunnen u ook adviseren voor de saus die u serveert bij de asperge en verkopen die sauzen dan ook. Bij asperges hoort een eitje en ook die koopt u ben hen evenals andere aanverwante producten. Heeft u een keer iets minder tijd om te kokkerellen dan is dat geen probleem: Zij hebben heerlijke kant-en-klare soep, die u alleen maar even hoeft op te warmen! Makkelijker kan niet.
Ligt de passie bij de asperge, men heeft er ook aardbeien.
Aan de Donckerstraat 30 te Maria-Hoop staat de automaat. Deze is in het seizoen 7 dagen in de week en 24 uur per dag open.
