Notenkraam aan huis met heerlijke verschillende noten, noga, chocolade en meer.

Zij zijn kaasverkopers van huis uit, maar hebben in de loop der jaren het assortiment aangevuld met verschillende specialiteiten. Een grote afdeling met dagelijks versgebrande noten, een rijk assortiment ambachtelijke bonbons, een goedgevulde tapas- en olijvenbar, olijfolie en azijn uit het vat, kortom: teveel om op te noemen!

Wim en Gerrie Luemes uit Ulft en hebben samen met hun kinderen en verdere familieleden een akkerbouwbedrijf met poot- en consumptieaardappelen. Daarnaast telen zij in de zomer aardbeien die ook in hun Landwinkel worden verkocht.

In 1985 hebben zij het melkveebedrijf van vader Jan overgenomen en zijn begonnen met akkerbouw en volle groenteteelt. Na een paar jaar is het melkvee en de volle groenteteelt afgestoten en hebben zij zich gespecialiseerd in de aardappelen en aardbeien. Toen ook zijn ze begonnen met de verkoop in een hoekje op de ‘deel’ (het achterhuis van onze boerderij).

Sinds oktober 2009 hebben zij zich aangesloten bij de coöperatie Landwinkel. Hierdoor werd het assortiment nog meer uitgebreid. In 2014 hebben is de ‘deel’ groots verbouwd tot wat het nu is: een boerderijwinkel met verschillende streek- en ambachtelijke producten, aardappelen (grotendeels eigen teelt), groente en fruit, noten, verse vrij uitloop eieren, ekologisch vlees (diepvries) van de Laan van Wisch, scharrelkip van Kemperkip, boeren ijs en verse boerenzuivel en -kaas. Voor een uitgebreide productbeschrijving zie de producten pagina.

U ben van harte welkom om eens rond te kijken in de Landwinkel Luemes!.

Welkom bij Zuivelhoeve en mini-camping Aagtekerke

Als je binnendoor van Aagtekerke naar Domburg rijdt, moet je halverwege de Brouwerijweg even op de rem. Je rijdt hier in een flauwe bocht rond ’Zuivelhoeve Aagtekerke’, waar wij iedereen graag persoonlijk welkom heten. De rauwe melk van onze koeien verwerken wij tot authentieke kazen, die verkocht worden in de boerderijwinkel op ons erf. Daarnaast verkopen wij diverse producten van collega-boeren uit de omgeving. Schuif eens aan voor een bakje koffie met appeltaart op terras en geniet van een ontspannen ‘boerenmoment’. Kinderen krijgen alle ruimte, zij mogen een kijkje nemen bij de koeien en zich uitleven op de trampoline. Wie wil blijven, kan logeren in de weilanden achter de stallen…

Kaasmakerij

In de weilanden rondom de Zuivelhoeve grazen 12 melkkoeien. Samen leveren zij zo’n 280 liter melk per dag, wat door ons wordt verwerkt tot smaakvolle boerenkaas. Kaas heb je niet van de één op de andere dag. Het is een proces dat vakmanschap eist én tijd vergt. Tijdens het melken van de koeien gaat de melk rechtstreeks naar een grote houten tobbe in de kaasmakerij. Na het toevoegen van stremsel en zuursel, verandert de melk in een dikke brei. Wanneer het weiwater wordt afgetapt, blijft er een klonterige massa over: de wrongel. Deze losse korrels worden vervolgens in een kaasvorm samengeperst tot kaas. Na een uitgebreid pekelbad gaat de kaas op de plank om te rijpen. Dan volgt een streng bewaakt proces van keren, reinigen en plastificeren. Alleen onder perfecte condities verandert de kaas tijdens het rijpingsproces van smakeloze wrongel in overheerlijke boerenkaas!

Vanwege de strenge hygiëne-eisen mogen wij helaas geen gasten ontvangen in de kaasmakerij. Bezoekers kunnen door het grote raam een glimp opvangen van de werkzaamheden. Wie meer wil weten, mag altijd vragen stellen. Wij maken van onze recepten geen geheim!

Rond de klok van 17:00 uur worden de koeien gemolken. Kom gerust een kijkje nemen of loop eens binnen in de stallen. Wij hebben het hele jaar door kalfjes staan…

Kom gerust (sfeer) proeven op de Zuivelhoeve…. Graag tot ziens!

Landwinkel Fruitwaard neemt ieder jaar in september deel aan de Landelijke Appelplukdag – een groot feest voor het hele gezin. U kunt zelf de boomgaard in om uw eigen appels te plukken. Naast de zelfpluk worden dan ook allerlei leuke extra activiteiten georganiseerd, zoals proeverijen, een springkussen, trampoline, boerenijs en vaak komen collega-boeren hun producten voorstellen en natuurlijk kunt u deze dan ook lekker proeven! Meer informatie kunt u vinden op hun website.

Puur en (h)eerlijk! Dat zijn de streekproducten van Landwinkel, stuk voor stuk. Of het nu gaat om Boerenkaas, appeltappen (fruitsappen), scharrelroom, vruchtenjams of streekproducten.

Wij kopen zelf onze aardappelen, groenten en fruit in, en deze zijn van uitstekende kwaliteit!
We hebben 2 diepvrieskasten vol met biologische kip, rund en varkensvlees. Daarnaast verkopen we o.a. fruitsappen van Schulp, brood en bakmeel van de Molen, noten en hoekse chips. Verschillende soorten jam, dip en dessertsauzen, mosterd, honing.
Ambrosiuskruidenwijn en de boerentrots.
En we hebben ook nog leuke koeienkaarten, om naar iemand toe te sturen.

Echte liefhebbers weten de boerderijwinkel al jaren te vinden. Dat is geen wonder, want in hun winkel komt al het goede van het land samen. Niet alleen heerlijke zelfgemaakte boerderijkazen, maar ook andere pure specialiteiten uit de streek. Denk aan boerenzuivel, ouderwets lekker ijs, ambachtelijke worsten en andere onweerstaanbare Friese lekkernijen. Specialiteiten om te Deelen. Op zoek naar een origineel cadeau? Ze stellen graag een verrassende geschenkenmand voor u samen. Met de lekkerste eigen kazen, dagverse zuivel, uitstekende wijn, echte Friese biertjes en andere delicatessen uit de streek. Voor thuis, familie of vrienden. Een pakket vol specialiteiten is trouwens ook geschikt als relatiegeschenk. Daar kunt u mee aankomen!

Bij Wessels helpen ze hun klanten graag een keuze te maken uit hun assortiment vers gebrande noten en uiteenlopende soorten kaas.

Sinds 2 mei 1985 zijn wij, Jannes en Wilma Bruinsma, eigenaar van een kaas- en notenwinkel in het mooie Friese watersportdorp Lemmer. De eerste zaak stond aan de Nieuwburen, maar vanaf 1994 staat onze winkel aan de Vissersburen.
Verkopen wij in het begin vooral kaas en noten, tegenwoordig zijn ook veel wijnen en diverse delicatessen bij ons te koop.