NOVALISHOEVE: NATUUR – PUUR – ZORG
Novalishoeve is een bijzondere boerderij op Texel. De stallen, de productieruimten en de tuin zijn een ware ontdekkingsreis voor je zintuigen. Overal op het erf staan de deuren voor je open. Nieuwsgierig? Kom langs en ontdek hoe biologisch boeren in zijn werk gaat. De natuur drukt haar stempel op alles wat we doen. Zaaien, oogsten, melken. In het sfeervolle dagcafé proef je het beste van het land. Van graan tot fruit; we verwerken alles in heerlijke producten. Het ambachtelijke werk ligt in handen van jongeren met een zorgvraag. Ze verwerken natuurlijke ingrediënten met liefde en aandacht. En dat proef je!
Assortiment: Verse kruiden
Spekboontjes, Rabarber, Munt, Rucolasla, Spitskool, Broccoli en verdere seizoengroente
Heeft u onze specialiteiten al geproefd? Bijvoorbeeld ons Veens Kaatje of vers rund vlees van de koeien die rondom onze boerderij lopen. De Hereford! Ook hebben wij de lekkerste kazen voor u uitgezocht. En wist u dat er in onze beleeftuinen veel bloemen, groenten en fruit te vinden is die u zelf kunt plukken of snijden? We vertellen u graag meer in onze Landwinkel, want er zijn veel heerlijke streekproducten die op onze boerderij of bij collegaboeren met zorg voor mens, dier en milieu worden gemaakt en geteeld.
Biologische producten
Voor smaakvolle biologische producten bent u in onze winkel aan het juiste adres! We verkopen biologisch rundvlees van het Brandrode rund, een robuust ras met een rijke smaak.
Onze biologische varkens eten behalve een uitgekiend dieet ook mee uit onze moestuin. Met een klein koppel Mangaliza’s kunnen we af en toe een dier slachten en verkopen het vlees dat rijk is aan omega 3 vetten en heel smaakvol in de winkel.
We houden inmiddels 9000 legkippen en verkopen iedere dag kakelverse eieren en van de uitgelegde kippen maken we soepkip, grillworst en andere worstjes.
We telen biologische groenten en divers fruit, in de volle grond en in de kas. Door goede vruchtwisseling en kleine opvolgende teelten proberen we jaarrond het assortiment zo breed mogelijk te houden. Kom langs op de boerderij en oogst uw eigen groente, verser kunt u het niet krijgen.
In de zomer telen we van meerdere rassen verrukkelijke aardbeien. Komend seizoen zullen we de aardbeien in de volle grond telen en zijn ook deze 100% biologisch. Onze aardbeien laten we ook verwerken tot overheerlijke siroop, jam en tot sap gemend met appel.
Ons kleinschalig gemengd bedrijf ligt middenin het mooie Achterhoekse landschap, in de buurtschap Brandenborch tussen Vorden en Ruurlo.
Op Groot Brandenborch produceren we zuivel (melk, yoghurt en eieren), vlees (varken, rund en kip), groente, fruit, jams, siropen en vruchtensappen. Deze levensmiddelen, aangevuld met mooie producten van de groothandel,verkopen wij in onze boerderijwinkel aan huis. We werken met oude rassen en boeren volgens de uitgangspunten van de biologische (en biologisch dynamische) landbouw, omdat dat het dichtst bij ons gevoel ligt. We proberen onze bodem met net zoveel aandacht te verzorgen als onze dieren en onszelf.
Aan het riviertje de Grote Beerze in Middelbeers ligt de vollegrondsgroentekwekerij annex witlof trekkerij Oppers .
Onder het keurmerk Eurep Gap kweken zij hier milieu bewust een breed scala aan groenten. Doordat de teelt van de groenten in de volle grond plaats vindt, zijn diverse groenten seizoensgebonden.
Groentekwekerij Oppers is een Brabants familiebedrijf waar drie generaties werkzaam zijn. Een bedrijf waar men de klanten kent en die in de hele omgeving gekend zijn om hun goede kwaliteit. Alleen kwaliteitsgroente van de beste soorten worden op een milieu bewuste manier geteeld en geoogst.
Over ons
De familie Hermans is drie generaties actief op het gebied van fruitteelt. De teelt van het fruit vindt hoofdzakelijk plaats in het gehucht Lerop.
De boerderijwinkel van de familie Hermans is gevestigd in Herten aan de zuidkant van Roermond. Het spreekt voor zich wij als teler “echt” weten wat “Vers” betekend. Dit vindt u dagelijks terug in onze winkel waar alleen het beste fruit geselecteerd en verkocht wordt. De familie Hermans hecht enorm veel waarde aan het milieu, dit ziet u terug in zowel de teelt van het fruit als de productiemiddelen en machines die gebruikt worden in de logistiek van het fruit.
Wanneer groente en fruit hier groeit, waarom zou je het dan aan de andere kant van de wereld zoeken? Lokaal is verser en belast het milieu minder!
Welkom bij Verscentrum Sandee
Bij ons kunt u terecht voor een breed assortiment aardappelen, groente en fruit. Iedere dag kopen wij via verschillende kanalen de beste seizoensproducten die er te krijgen zijn. Bij de groenteman vindt u een gepassioneerde vakman die werkt met verse en lekkere producten waar hij echt alles over kan vertellen.
Eén ding is zeker: voor vers en kwaliteit moet u bij de groenteman zijn!
Boerderij De Sterke Akkers is een plek waar mensen wonen en werken met het bewustzijn dat iedereen een waardevolle inbreng heeft en allemaal van elkaar kunnen leren. We gaan respectvol om met de dieren en het land om de boerderij omdat de wederzijdse afhankelijkheid ook geldt voor mens en natuur.
Kortom, onze leidraad is:
Zorg voor de aarde
Zorg voor de mensen
Eerlijk delen
Zorgboerderij de Zuidpunt is een zorgboerderij die arbeidsmatige dagbesteding biedt aan mensen met een beperking.
De winkel gelegen op het terrein wordt bevoorraad door de cliënten met de producten die er verbouwd worden. Naast alle groente en fruit wordt er ook huisgemaakte jam en honing verkocht die met grote zorg op de zorgboerderij gemaakt zijn.