Op de fiets over de Noord IJsseldijk, kom je een grote kersenboomgaard tegen. Vroeger waren hier langs de dijk wel 10 kersenboomgaarden. Gelukkig is deze met maar liefst 1400 kersenbomen en verschillende rassen overgebleven. De Summit is bijvoorbeeld een bijzondere hartvormige kers. Ook telen ze hier de Merchant, tamelijk vroeg rijp in het seizoen.
De oogst duurt in deze boomgaard meestal zes weken: van half juni t/m juli, afhankelijk van de soorten kersen en natuurlijk van het weer. Je kunt de verschillende soorten kersen proeven, eten en kopen. Er is zitgelegenheid met schaduw.
De échte liefhebber heeft zo zijn ‘adresjes’. Waar haal jij je flesjes gerijpte balsamico-azijn en extra vierge olijfolie, je favoriete tapenades, verse slakken, truffels en heerlijke smeersels? De boerderijwinkel van De Heische Hoeve heeft een uitgebreid assortiment olie, azijn, dressing en andere specialiteiten. Hun producten staan bekend om de hoogwaardige kwaliteit en de mooie styling. En ze hebben voor de echte liefhebber hun eigen assortiment aangevuld met mooiste balsamico’s en de lekkerste olijfolie ter wereld.
Bij Jan Bax B.V. bereiden ze met liefde voor het vak dagelijks op authentieke wijze een breed palet aan delicatessen. Jam, mosterd, eierlikeur, limonade en nog veel meer. Met een fijne neus voor goede kwaliteit en een mooie verpakking weten we de consument te verrassen. Ook met úw eigen recept of uitstraling!
Bij Oonse Boerderieje kunt u terecht voor al uw streekproducten, kwaliteitsvlees, kaas en
cadeau artikelen.
Het vlees verwerken zij zelf en wordt vacuüm verpakt en diep gevroren verkocht.
Zij verkopen rundvlees van eigen runderen, varkensvlees van het wroetvarken, beter leven-kip en
lamsvlees van de eigen lammeren en lammeren uit Raalte. Tevens verkopen zij pan-klare vleesproducten, bbq- en gourmetschotels én authentieke vleesproducten.
Al het vlees is diervriendelijk én antibiotica-vrij.
Hun kaas is echte boerenkaas, dit is een rauwmelkse kaas.
Deze zijn in verschillende soorten verkrijgbaar.
Bij Jammelien’s jam en verse eieren kunt u terecht voor zelfgemaakte abrikoos-vlierbloesem-, bramen-, kersen- en pruimen jam. Daarnaast kunt u er uw eieren kopen van hun kippen. De specialiteit is de abrikoos-vlierbloesem jam. Daar moet je boterham of beschuit een keer mee hebben besmeerd. Af en toe is er keramiek te koop.
Hier in het prachtige glooiende Twentse landschap. In het mooie Beuningen heeften familie Zanderink, hun koeien lopen. Aan de voet van het Hakenberg en aan de rand van het Lutterzand met zijn meanderende Dinkel. Het gebied is heel bosrijk en weilanden, wat veelal begrenst word met oude houtwallen.
Dit gebied is ontstaan in de ijstijd tussen 238.000 en 126.000 jaar geleden. Een grote ijs gletsjer kwam vanuit Scandinavië hierheen geschoven. Deze stuwde verschillende soorten grond, zoals leem met zich mee. De ijs gletsjer stopte hier, waardoor deze bulten grond achter bleven. Het hoogste punt is het Tankenberg met 85 meter hoog. Deze ligt aaneengesloten aan het Hakenberg. Wat ook kenmerkend is, is dat in de grond verschillende zwerfkeien liggen.Deze stenen zijn in de omgeving overal te vinden. Ook zijn deze stenen gebruikt als markegrenzen. Bij hun is in een houtwal in december 2019, door stichting de Dree Marken, een markesteen gevonden. Dit was van de vroegere grens tussen Beuningen en De Lutte. Markestenen zijn tussen 1300 en 1500 gelegd.De koeien lopen in kruidig rijke weiden, in dit prachtige Twentse landschap. De grond bevat veel mineralen. Het heeft een goed voedingstoffen- bindend vermogen. Alles wat gegeven word, komt terug.
Er zijn veel verschillende koeien rassen in Nederland. De familie Zanderink heeft tientallen jaren geleden gekozen voor het ras Blonde d’ Aquitaine. Dit is een ras, afkomstig uit Frankrijk en staat bekend om hun geweldige vleeskwaliteit. Meer uitleg en het ontstaan van dit ras, is elders op de site beschreven.
Annelies de Vos heeft een klein stalletje aan huis met huisgemaakte jam, pompoenen en sierkalebassen. Open van augustus tot en met november.
Leuke nieuwe en tweedehands spulletjes. Maar ook eigen gemaakte aardbeien, bramen, rode bessen, blauwe bessen, jam en koekjes, etc.
In de boerderijwinkel op dit bedrijf, vindt u alle producten die hier geoogst of gemaakt zijn, inclusief een aanvulling van collega-bedrijven uit de Vechtdal. Het hele jaar door kunt u bij hun de houdbare producten en ingevroren bessen verkrijgen. Grotere aantallen voor kerstpakketten behoren zeker tot de mogelijkheden!
Zij verwerken zelf het fruit in jam, saus en chutneys. Ook worden de blauwe bessen in sap, wijn, likeur, ijs en bier verwerkt.
Welkom bij TwenteFruit! Ik ben Wouter Krabbe en samen met mijn ouders ben ik in 2016 begonnen met het kweken van zachtfruit, in het bijzonder met aardbeien, frambozen, bramen en blauwe bessen. Stuk voor stuk vitaminebommetjes welke ook nog eens vol zitten met antioxidanten, oftewel ontzettend gezond!
We zijn klein begonnen met een stukje land van 20 bij 20 meter. Hierop hebben we eerst een aantal verschillende rassen uitgeprobeerd om te zien welke voor ons het lekkerste en mooiste fruit konden produceren. Na deze proef met maar liefst 10 verschillende rassen framboos en 3 verschillende rassen braam zijn we in 2018 begonnen met het aanplanten van 1 hectare (1,5 voetbalveld) land. Toen hebben we ook besloten om blauwe bessen als extra fruitsoort erbij te zetten.
Al onze planten staan in potten wat het voor ons mogelijk maakt om de planten precies het water en de voeding te geven die het op dat moment nodig heeft. Op deze manier kunnen wij ervoor zorgen dat jij het lekkerste en mooiste fruit krijgt die jij verdient.
