Eko-boerderij “De Eerste” is een biologische boerderij met veel verschillende takken.
Er zijn 60 melkkoeien, waarvan de melk verwerkt wordt tot boerenkaas en yoghurt. Ook is er een groenten- en akkerbouwtak, waar verschillende groenten en aardappelen worden geteeld. In de boomgaard scharrelen 250 leghennen die iedere dag voor verse eieren zorgen.
In de boerderijwinkel en bezorgroutes worden deze producten verkocht, aangevuld met een volledig assortiment droog- en verswaren, uiteraard allemaal op biologische wijze geproduceerd.
Verse groenten en fruit worden weer steeds belangrijker in ons menu. Weten wat je eet en waar het vandaan komt. Wij halen veel van onze producten bij lokale telers in West-Brabant. Zo kennen we de herkomst, zijn ze supervers en proberen we het eten met de seizoenen te stimuleren. Want waarom zou je producten van ver halen als er binnen een straal van 30 kilometer zoveel mooie en lekkere producten te vinden zijn?
In de Bommelerwaard tussen Rossum en Kerkdriel ligt het fruitbedrijf van familie Van Herwaarden. Zij bezitten naast de landwinkel ook 30 hectare boomgaard, waar met liefde en vakkennis appels, peren, kersen en aardbeien van diverse rassen worden geteeld, ieder met hun eigen specifieke smaak! Op het bedrijf wordt er milieuvriendelijk geteeld. Dit houdt in dat door uitzetten van nuttige insecten, de schadelijke insecten en ziekten worden bestreden.
In deze landwinkel vindt u een uitgebreid assortiment aan eigen geteelde appels, peren, kersen en pruimen. Daarnaast verwerken zij fruit tot jam, sap, bonbons, honing, vruchtensaus, appelchips en stroop.
Ook bieden zij verscheidene streekproducten aan van lokale ondernemers. Bijvoorbeeld bier uit Nijmegen, wijn uit Huissen, aardappels uit Bemmel en nog veel meer.
Fruit:
Oogmeloenen, appels, peren, bananen, druiven, aardbeien en kersen in het seizoen.
Groente:
prei, andijvie, sla, komkommer, tomaat, paprika, (kas)sperziebonen, snijbonen, bloemkool, zuurkool, krootjes en andere seizoensgroenten.
Aardappelen en eieren.
Ook bloemen en perkgoed.
Op onze overdekte versmarkt in Schellingwoude vind je de lekkerste en meest verse, lokale producten. Rechtstreeks bij de boer, teler en ambachtelijke producent vandaan. Wij betalen hen een eerlijke prijs voor heerlijke producten. Samen zijn we het eens: eten moet vooral leuk & lekker zijn. Onze vakmensen kennen hun producten van top tot teen, en staan je graag bij met raad en daad.
Heeft u onze specialiteiten al geproefd? Bijvoorbeeld ons Veens Kaatje of vers rund vlees van de koeien die rondom onze boerderij lopen. De Hereford! Ook hebben wij de lekkerste kazen voor u uitgezocht. En wist u dat er in onze beleeftuinen veel bloemen, groenten en fruit te vinden is die u zelf kunt plukken of snijden? We vertellen u graag meer in onze Landwinkel, want er zijn veel heerlijke streekproducten die op onze boerderij of bij collegaboeren met zorg voor mens, dier en milieu worden gemaakt en geteeld.
Hoe is het gekomen zoals we nu zijn?
In 2003 hebben wij als groentebedrijf meegedaan aan Kom in de kas. Tijdens die dag kon er geproefd worden van de producten die op dat moment geteeld werden en toen werd regelmatig de vraag gesteld: Kunnen wij deze producten ook bij U aan huis kopen?. JA! hebben wij gezegd. En zo is het begonnen met een klein tafeltje waar een doos courgettes en een doos komkommers op stond. En de klanten vroegen naar steeds meer artikelen. Zo zijn wij steeds verder gegroeid. In augustus 2004 hebben wij de andere schuur een beetje verbouwd om er een winkel in te maken om een iets breder assortiment aan te bieden. Dat liep zo goed dat we ons assortiment groter maakten, maar dat de winkel te klein werd. In december 2007 hebben we de winkel groter gemaakt en ook langzaamaan is het assortiment weer groter geworden tot zoals het nu is.
De producten die wij verkopen proberen wij zoveel mogelijk bij collega-tuinders in te kopen. Dus zo vers mogelijk, maar ook wij (zijn mensen en) maken wel eens een miskoop. Maar vertel ons dat! Onze spreuk: Bent U niet tevreden over een van onze producten, blijf dan niet kwaad weg, maar kom alstublieft boos terug. Dan zoeken we samen naar een oplossing.
Samen met drie zoons, Niels, Arjan en Tony, runnen Anton en Corina Lokker een volwaardig landbouwbedrijf. Op het land worden aardappels, uien, diverse soorten kool, waaronder de inmiddels bekende Bommelse Bloemkool, rode kool, boerenkool, spitskool, sla, prei, andijvie, rode bieten, broccoli en winterwortelen op milieuvriendelijke wijze geteeld. Daarnaast worden er in het seizoen ook aardbeien en bolchrysanten geteeld.
Aan het riviertje de Grote Beerze in Middelbeers ligt de vollegrondsgroentekwekerij annex witlof trekkerij Oppers .
Onder het keurmerk Eurep Gap kweken zij hier milieu bewust een breed scala aan groenten. Doordat de teelt van de groenten in de volle grond plaats vindt, zijn diverse groenten seizoensgebonden.
Groentekwekerij Oppers is een Brabants familiebedrijf waar drie generaties werkzaam zijn. Een bedrijf waar men de klanten kent en die in de hele omgeving gekend zijn om hun goede kwaliteit. Alleen kwaliteitsgroente van de beste soorten worden op een milieu bewuste manier geteeld en geoogst.
