Eet u graag vers, duurzaam en direct van het land?
Dan bent u bij Stadsoogst Harderwijk aan het goede adres! Op hun tuinderij, aan de rand van de wijk Drielanden te Harderwijk, verbouwen en verkopen ze een groot assortiment groenten, aardappelen, fruit en kruiden en bloemen. Ze nemen u mee door de seizoenen met elke week bekende maar ook verrassende producten.
Assortiment: Gele courgettes
Aan de Hoefweg in de Lier vind je op nr. 6 het courgettebedrijf van Bert Doelman.
Bert is een echte courgetteman. Eind juni is het moment dat de hij zijn teeltplan voor het najaar bepaalt als hij plantgoed bij de kweker besteld. Hij teelt zijn planten op de substraatmat. In het voorjaar zijn de groene en gele groente netjes verdeeld. Eén hectare groen, één hectare geel. In het najaar gaat hij voor 1,5 hectare geel en 0,5 hectare groen. “Bij geel heb je minder concurrentie van Spanje en de vollegrondsteelt”, verklaart Doelman, die het areaal buitenteelt van groene courgette in Nederland en België op 400-500 hectare schat.
U kunt bij hem terecht voor de gele en groene courgette.
Op de kar staan courgettes. Ze zijn te koop van eind januari t/m eind november. In de zomer is er een teeltwissel, maar worden de courgettes vanaf de andere tuin van Zwinkels geleverd. Als ze even niet gebracht kunnen worden, staat er een bordje met verwijzing naar het stalletje aan het Vlotwateringpad in ‘s-Gravenzande.
Wilt u lokaal geteeld vers fruit eten? en koken met lokale groenten van het seizoen?
Ga dan eens naar de Rith een prachtig gebied aan de rand van Breda. In deze moestuin van Breda worden al generaties lang fris zacht fruit, o.a. heerlijke aardbeien en smaakvolle groentes geteeld. Bezoek de aardbeienboerderij van de familie Van Haperen. Daar worden van half maart tot december aardbeien geoogst. U kunt bij de familie van Haperen terecht voor:
Aardbeien en ander zacht fruit
Vanaf eind maart oogsten wij onze eerste aardbeien. de eerste aardbeien die we plukken zijn overheerlijke Lambadas. De snoepjes onder de aardbeien. Daarna volgen de frambozen, blauwe bessen en bramen. Allemaal lokaal op smaak geteeld en vers voor u geplukt.
Groenten uit eigen tuin
U vindt bij ons de hele zomer verse groenten uit eigen tuin. Ons eigen oogst vullen wij aan met aanbod van onze lokale collega boeren en tuinders. Het aanbod is natuurlijk afhankelijk van het seizoen en het weer.
De pluktuin
In het voorjaar kunt u bij ons terecht voor verse bloemen van het land. Dan hebben we prachtige pioenrozen. In de zomer snijden wij voor in onze eigen tuin losse bloemen waarmee U zelf een boeket kunt samenstellen . U kunt lekker aan een picknicktafel gaan zitten voor een lekker vers bakje koffie of thee.
Courgettes en eetbare pompoenen.
Thuis aan tafel, als in een restaurant
Dat kan met de ingrediënten van Lindenhoff. Ontdek de mooiste stukken vlees van oorspronkelijke rassen zoals de Gasconne runderen van de eigen boerderij, wild & gevogelte, rauwmelkse kazen, groenten uit de volle grond, verse vis en de verrukkelijkste delicatessen van olijfolie tot vers afgebakken brood. Bij Lindenhoff bestel je alles voor een boerenontbijt, uitgebreide lunch, ontspannen borrel en een onvergetelijk diner.
De Meander
Aan de rand van Brummen, tussen hoge bomen en oude landhuizen, op rivierklei en op zavel van een oude IJssel-stroomrug bevindt zich de Meander. Kleinschalige land- en tuinbouw en ambachtelijke productie . Veel verschillende gewassen, bloemen, bijen en kippen in de boomgaard. Eigen compostmakerij voor een vitale bodem. Tunnelkas om het seizoen te vervroegen en verlengen en in de zomer voor lekkere tomaten, paprika, komkommers en kruiden. Op het erf de boerderijwinkel. Met een groot assortiment groenten, aardappelen, fruit en aanvullende zuivel, droogwaren en snijbloemboeketten. Lokale en regionale afzet in maatwerk. Abonnementen. Webwinkel (in opbouw). Arbeidsmatige dagbesteding. Natuurbeheer in levend landschap. Een stichting voor de grondvrijmakerij. Bruisend geheel van samenwerkende ondernemers, klanten, ondersteuners en andere landbouwliefhebbers. Nieuw partnerschap tussen mens en grond, plant en dier. Blijvend in ontwikkeling. Specialist in veelzijdigheid.
Gele en groene courgettes
Onze winkel is gezellig, helder en licht. Eenvoudig én inspirerend. Een heel verschil met de varkensstal (ja, echt) die het hiervoor was. Je ziet bovendien nog alle oude balken. Behalve een fijne plek om naar toe toe komen, willen wij graag de winkel zijn waar je alles kunt krijgen om gemakkelijk een gezonde en lekkere maaltijd te kunnen koken. Zonder dat je nog naar elders moet.
Ons basisassortiment bestaat uit alle food die je nu ook in huis hebt én ook daadwerkelijk gebruikt – biologisch natuurlijk. Met zoveel mogelijk producten van dichtbij. Of je nu voor jezelf of voor een heel gezin kookt, voor lunch, ontbijt, diner en tussendoor. We hopen dat je net zo enthousiast wordt als wij. Mis je nog iets? We zijn erg blij met jouw suggesties ten aanzien van ons assortiment en zullen zeker proberen het op te nemen.
Vraag vooral ook naar de producten van onze lokale leveranciers. En misschien kom je ze zelfs tegen in de winkel wanneer ze hun producten afleveren.
Natuurlijk verkopen we ook onze eigen rauwe melk, rundvlees, buffelvlees van eigen kudde en de paneer (Indiaase kaas) die in onze eigen kaasmakerij gemaakt wordt.
Courgettes