Bij Streekvleeshouderij Katlijk streven wij naar het beste vlees. Zonder uitzonderingen vinden we dat dieren met respect behandeld moeten worden.

Waarin vertaalt zich dit? Wij bieden de koeien meer dan voldoende leefruimte, en alleen het beste voer. Ook zijn onze koeien veelal te vinden in de openlucht. Wij zetten ons in voor ecologisch evenwicht en meer duurzaamheid.

Wij staan voor 100% achter ons product!
Erica en René

De Kruisbrink is een broeinest van Achterhoekpromotie en het streekproduct. Zij willen iedereen kennis laten maken met de mooie Achterhoek en haar producten.

Dick en Jolanda Garritsen, zijn de eigenaren van de Kruisbrink. Hun boerderij en boerderijwinkel draaien ze samen met hun personeel.

De vader en moeder van Dick hadden op De Kruisbrink vroeger een gemengd bedrijf met varkens en akkerbouw. Toen Dick eind jaren zeventig van school kwam werd op de boerderij begonnen met witlofteelt op hydrocultuur. Wekelijks reden ze met oogst naar de veiling. “Mensen vroegen of ik sla en bonen mee terug kon nemen. Dat was het begin van de winkelverkoop”, zegt Dick.

Naast verkoop in onze boerderijwinkel kunt u hen in de wijde omtrek op markten vinden. Uiteraard voor de verkoop van hun eigen producten, maar ook om mensen kennis te laten maken met streekproducten van hun collega’s uit de rest van de Achterhoek.

Aan de Thematerweg nr 8 is het fruitteeltbedrijf Van Rossum gevestigd. Een echt familiebedrijf met een lange geschiedenis. Toon van Rossum bouwde er zo’n 70 jaar geleden zijn karakteristieke huis en bijbehorende schuur en begon er zijn boomgaard. Ongeveer 20 jaar later begon hij vanuit die schuur met de verkoop van fruit en aardappels aan consumenten.

Zijn zoon Nico met zijn vrouw Janny zetten het bedrijf voort. Nico doet de boomgaard en Janny beheert de winkel. Dat de spreekwoordelijke appel niet ver van de boom valt blijkt als hun zoon Tony ook in de maatschap stapt. De derde generatie Van Rossums bouwt letterlijk en figuurlijk aan de toekomst van het bedrijf. Tony bouwde een nieuwe winkel op het erf, de plattelandswinkel De Haarse Gaard.  Met zijn  vriendin Paulien runt hij de winkel. Op de geboortedag van opa Toon is deze nieuwe boerderijwinkel geopend op 1 mei 2014.

Op het Landgoed Hemmen in de Overbetuwe ligt de biologische tuinderij De Stroom.
In de bosrijke omgeving telen ze er op drie hectare lichte kleigrond een grote verscheidenheid aan groentes. De tuinderij werkt op biologische wijze, dus zonder kunstmest of bestrijdingsmiddelen. De gewassen kunnen hier rustig groeien tot smaakvolle en gezonde groentes.

In de lente begint men met raapsteel, sla, spinazie en bosuitjes. In de zomer volgen de bospeen, courgette, boontjes en suikermais, en tomaten, aubergines en paprika in de tunnelkas. De herfst is de tijd om knolselderij, wortels, bieten en kolen binnen te halen, en in de winter heeft men nog prei, veldsla, boerenkool en spruitjes op het land. Dit is maar een greep uit alle gewassen die we telen.

De meeste van onze producten vinden hun weg naar de klant in de vorm van groentepakketten: de Hemmense groentetas.  Ruim 250 huishoudens hebben een abonnement, en ontvangen elke week weer een tas vol versgeoogste groentes.

Daarnaast gaan er ook groentes naar winkels in de omgeving, zie de Verkooppunten.

Op vrijdagmiddag hebben ze hun verkoop op de boerderij “De Groentestek”

Aardappelautomaat Potters

Op het akkerbouwbedrijf van de familie Potters kunt u het gehele jaar door terecht voor heerlijke verse (friet)aardappelen. Buiten de aardappelteelt worden er ook diverse andere gewassen geteeld o.a. suikerbieten, cichorei, tarwe, gerst, spinazie en boerenkool.

U kunt keuze maken uit verschillende aardappelrassen afhankelijk van het seizoen. Als vroege aardappelen hebben ze de Frieslanders in het assortiment. Later in het jaar verkopen ze de Agria en de bloemige Fontane.

Familie Potters ziet u graag bij de automaat !

De Hondspol is een biodynamische zorgboerderij. De boeren, tuinder en cliënten (bij hen meewerkers genoemd) vormen een hecht team.

De meeste producten in de winkel zijn van de eigen boerderij. Je kunt met eigen ogen zien hoe de gewassen groeien en hoe de dieren leven. En als je er meer over wilt weten, kun je het zelf vragen aan de boer of tuinder.

De groenten worden ‘s ochtends geoogst en gaan direct naar het winkelschap. Het assortiment wisselt met de seizoenen. Van de lente tot en met de herfst hebben ze een ruime keuze bladgewassen, knolgewassen en vruchtgewassen. In de winter heeft men een klein aanbod van wintergewassen.

Het jaarrond verkopen ze zuivel en kaas uit eigen zuivelmakerij. De dagverse melk wordt zo min mogelijk bewerkt waardoor het vetgehalte en de smaak variëren met de seizoenen. In de koelkast krijgt hun melk een mooie roomkraag omdat het niet gehomogeniseerd is. Het aanbod bestaat uit melk, yoghurt, kwark, slagroom, zure room, karnemelk, boter en diverse soorten boerenkaas. Ben je een liefhebber van rauwe melk? Breng dan zelf een lege en schone fles mee van huis en tap een litertje af bij de melktank (op vrijdag en zaterdag).

Daarnaast verkoopt men verse eieren en vlees van rund, lam en varken. Zij hebben een eigen biologische slager die het vlees voor hen verwerkt en verpakt. Het vlees komt gevacumeerd en diepgevroren op de boerderij. Op vrijdag verkopen zee versgebakken brood van de Veldkeuken. Verder hebben ze regelmatig huisgemaakte pesto’s, hummus, diksap, sauzen en bouillon uit eigen boerderijkeuken.

In Didam is het familiebedrijf Tuinderij Gesthuizen gevestigd. Nog een traditioneel bedrijf van oudsher

Eigenaren Ria en Jan zijn elke dag met veel plezier in de weer om dagelijks een breed assortiment aan verse groente te oogsten die ze later in hun winkel verkopen.

Er wordt geteeld op de koude grond. Dit betekent dat de voedingsstoffen die de gewassen nodig hebben dus ook uit de grond komen. Daarnaast teelt men in de kas. Hierdoor heeft voor elk seizoen voldoende aanbod in hun winkel. Sinds een paar jaar staan de aardbeien op stellingen in minitunneltjes, waardoor de zomerkoninkjes al vroeg in het voorjaar tot in herfst te koop zijn.

Naast al deze groente kweken ze ook zonnebloemen en verkopen ze producten van collega streekgenoten. In het voorjaar staat er ook nog een breed assortiment aan perkgoed om uw tuin weer fraai aan te kleden.

Er is altijd bedrijvigheid over belangstelling hoeft de familie dan ook niet te klagen. In de winkel is het altijd druk en steeds meer consumenten zijn ook benieuwd naar hoe al deze producten groeien. Wilt u op het bedrijf een kijkje nemen dan is die mogelijkheid er. Vanaf 10 personen verzorgen zij een op hun bedrijf. Wel eerst even bellen voor een afspraak, hé.

Kortom Tuinderij Gesthuizen is een begrip in Didam!

Groot in Vers staat bekend om zijn Aardbeien maar heeft ook veel andere groente en fruit in de winkel.

John en Lida heten u van harte welkom op hun biologische tuin De Stek in Lelystad. Van half mei t/m eind november kunt u bij hen terecht voor hun biologische groente

De Veluwse Aspergeboerderij is al jaren een begrip in de wijde omgeving, wij verkopen in onze winkel tijdens het aspergeseizoen dagelijks superverse asperges van ons land, s’morgens vroeg gestoken gewassen en gesorteerd en gelijk in de winkel, verser kan het niet en dat kun je proeven.
In 2005 hebben een groot aantal kersenbomen geplant waardoor we nu ook kersen uit eigen bongerd kunnen verkopen, in 2012 is er een overkapping over de kersenbomen gemaakt die open en gesloten kan, hierdoor hebben wij vroeger kersen en kunnen langer plukken. (zie fotopagina)
Wij verkopen in onze Boerenlandwinkel naast de seizoenproducten (Maart tot eind juni asperges, daarna kersen en in de winter boerenkool) allerlei boerderijproducten, waaronder scharreleieren (dagelijks vers van eigen kippen) aardappelen, appels, peren en uien en sinds kort echte boerenkaas.
In de loop van de tijd is de winkel fors uitgebreid en hebben wij nu een groot aantal artikelen die met het boerenland gemeen hebben.
Enkele fietsroutes, waaronder de Hap en Trap- en de Wald-Knorroute, kunnen ons bedrijf als rustpunt nemen, er is in de winkel een zitje gemaakt waar u iets kunt gebruiken.