Welkom op de site van de Nieuwe Molen. De Nieuwe Molen maalt nog steeds met windkracht graan voor menselijke en dierlijke consumptie. Bakker Joop ten Veen uit Bennekom neemt zijn grondstoffen ook af bij de molen. De Nieuwe Molen is een ronde stenen stellingmolen en dateert van 1911. Reeds eerder stond pp ongeveer dezelfde plaats een standerdmolen met dezelfde naam. Die molen dateerde ongeveer uit 1623. De molen is in handen van stichting Utrechts Landschap in De Bilt. Het bestuur van deze stichting beheert De Nieuwe Molen.
Bij de molen kunt u terecht voor ambachtelijk gemalen producten zoals diverse meelsoorten, bakmixen, kruiden en ontbijtgranen en molensouvenirs.
De molen is een bezienswaardigheid en zeker het bekijken waard.
Welkom op de site van de Korenmolen De Windotter. De Windotter is een ronde stenen wal- en stellingmolen in IJsselstein. Achter de molen vind je de molenwinkel. Een bezoekje is zeer de moeite waard. Met een uitgebreid assortiment is de winkel een feest voor iedereen die graag zelf wil bakken. Naast de maalproducten van de molen vind je er vele soorten meelproducten en bakbenodigdheden, ook voor mensen met een allergie. Tevens kunt u hier terecht voor originele cadeaus, kerstpakketten en bijzondere molenproducten, zoals de prachtige en smaakvolle bieren van de Windotter.
De molen is een bezienswaardigheid en zeker het bekijken waard. Je kunt er terecht op woensdag, vrijdag en zaterdag. In verband met corona alleen te betalen met PIN.
Naast de molen bevind zich een theekoepel. Deze is voor verschillende doeleinden te huur waarbij eventueel koffie, thee, gebak, koude dranken, ontbijt, lunch of high tea met zelfgebakken molen producten aangevuld met lekkernijen uit IJsselsteinse speciaalzaken geserveerd wordt. Voor meer informatie klik hier.
Fruitteeltbedrijf Landrust ligt tussen Bunnik en Wijk bij Duurstede. De boomgaarden liggen aan de oevers van de Kromme Rijn, die door het gebied slingert. Doordat deze rivier vroeger vaak overstroomde is zeer vruchtbare grond ontstaan. Deze stroomruggrond is enorm geschikt voor het telen van kwaliteitsfruit.
Landrust is een gemengd bedrijf met fruitteelt en vleeskalveren. Ze telen op 30 ha peren, appels en pruimen, dit op een milieuvriendelijke manier. Landrust probeert een natuurlijk evenwicht in de boomgaarden te creëren. De aanwezige nuttige insecten (zoals lieveheersbeestjes, sluipwespen, oorwormen, roofmijten, etc.) stimuleren ze om schadelijke insecten uit de buurt te houden.
Appels, peren, groenten, citrusfruit, uien, jammen, likeuren, bakmixen, advocaat.
Graanmolen Rijn en Weert staat aan de rand van het Brinkdorp Werkhoven
Deze graanmolen dateert uit ca. 1395 en stond oorspronkelijk nabij kasteel Beverweerd. In 1882 werd deze molen afgebroken waarna de herbouw van de huidige molen plaatsvond. Toen windbemaling uit de gratie raakte, verwijderde men de wieken en vervolgens de kap. De restanten van de molen dienden tijdens de 2e Wereldoorlog nog als uitkijkpost voor de Duitsers.
De ommekeer kwam in de jaren ’80. Het was nota bene Prins Carnaval die proclameerde dat de molen gerestaureerd moest worden! De restauratie kwam er, en in 1994 werd de molen feestelijk heropend. Het kreeg toen zijn huidige naam, Rijn en Weert, wat verwijst naar de Kromme Rijn en kasteel Beverweerd.
De molen levert koren aan natuurwinkels een particulieren. Op vrijdagmiddag en zaterdag is de molen in gebruik door een van de vrijwillige molenaars.
Aan de Diepenheimseweg 23 in Neede vinden we een bijzondere molen die nog steeds in werking is. Verschillende soorten meel en honing worden er op zaterdag verkocht. Op aanvraag is er ook een rondleiding aan te vragen.
Molen De Walvisch (1794) dankt zijn naam aan de via de tegenover gelegen Walvischstraat aan de Groenlandse walvisvaart waar ook Schiedamse vissers bij betrokken waren. In die jaren groeit het afzetgebied voor de moutwijn en de jenever. Vandaar dat er behoefte is om een nieuwe molen te bouwen. In de loop van de jaren is De Walvisch regelmatig door storm geteisterd. Zo verliest de molen op Goede Vrijdag van het jaar 1900 een stuk binnenroe. Acht maanden heeft het geduurd voordat een nieuwe roe op de plaats van de oude kan worden gestoken. In de tussentijd is het malen gewoon doorgegaan! Enige jaren later verliest de molen opnieuw een binnenroe en blijft een aantal jaren werkeloos zo staan. In 1928 wordt de molen overgedragen aan Vereniging De Hollandsche Molen.
Molen de Walvisch heeft ook een molenwinkel. In de winkel verkoopt men bakartikelen, zie hiervoor bij het assortiment dat is uitgewerkt.
Appels, peren, aardappels, sappen, bakmixen, jam, koekjes, thee, kersen, pompoenen, chocola, leuke cadeaupakketten etc.
Welkom op de site van de Kerkhovense Molen
De Kerkhovense molen is in Oisterwijk de laatst overgebleven molen. De geschiedenis ervan begint in de 14de eeuw en de bedrijfsfunctie eindigt vlak na de Tweede Wereldoorlog. De molen draait dus al zes eeuwen lang. Naar de graadmeter van de huidige tijd gerekend is dat onvoorstelbaar lang. In al die eeuwen is er aan de techniek van het maalproces niet veel veranderd: De zware, langzaam draaiende molenstenen zijn tot het laatst het hart blijven vormen van het bedrijf. En metersgrote kamwielen, volledig van hout, zorgen steeds voor het in beweging zetten daarvan.
Onze korenmolen maalt natuurlijk niet zomaar. De meelproducten zijn te koop. de producten zijn prima geschikt om thuis te gebruiken: voor de broodbakmachine bijvoorbeeld, maar ook voor andere bak toepassingen. Daarvoor hebben ze grondstoffen, kant-en-klaar mixen, toebehoren, maar ook goede raad en recepten. In de nabije toekomst zal het assortiment verder worden uitgebreid. Bij de Kerkhovense molen zorgt men voor vriendelijke prijzen, maar ook zij ontkomen niet aan de stijgende inkoopprijs van de granen. Naast de vele meelproducten zijn er in de winkel diverse bakproducten te koop. Een aanrader dus!!
Ruim 30 jaar geleden is de familie van Leeuwen begonnen met kaasmaken. De kaas en enkele aanverwante artikelen worden in de vroegere stal verkocht. Er is begonnen met een tafel met daarop een kaasplank en kaasmes.
In afgelopen jaren zijn ze uitgegroeid met een uitgebreid kaasassortiment en daarnaast veel streekproducten, cadeauartikelen, zuivel en vlees. En in het weekend vers brood.
In 2005 is de kaasboerderij verder gegaan als Kaasboerderij Van Leeuwen-van Doesburg. Dirk en Ria van Doesburg zijn het bedrijf komen versterken en wonen op de boerderij
In januari 2020 is het bedrijf definitief overgenomen door Dirk en Ria van Doesburg. De naam van het bedrijf is hetzelfde gebleven.
Mulder Pot – Kropswolde is een modern molenbedrijf in Groningen waar op ambachtelijke wijze met molenstenen gemalen wordt. Het proces is gekoppeld aan een moderne geautomatiseerde productielijn. Voor de granen wordt zoveel mogelijk een beroep gedaan op boerenbedrijven uit de regio. In de (web)molenwinkel van Mulder Pot – Kropswolde vindt u een uitgebreid assortiment voor de thuisbakker. De producten zijn in de Molenwinkel en webwinkel te koop.
