Op de boerderij Bij Hart voor Kaas heeft men een passie, het verzorgen van hun koeien zodat er van deze melk een grote diversiteit aan heerlijke kazen gemaakt kan worden. De kaas wordt gemaakt door de kleine zuivelcoöperatie De Graafstroom (waarvan ze zelf één van de 200 leden zijn) met onder meer melk van hun eigen boerderij. De diverse soorten kaas zijn zo lekker dat ze een groot publiek verdienen. Vacuüm verpakt, dus goed mee te nemen op de fiets!
Assortiment: Kaaspakketten
’t Kaasmeisje, de naam zegt het al, ze zijn nogal fan van kaas. En men weet er ook behoorlijk veel van. Van kaas uit eigen boerderij tot de lekkerste buitenlandse kazen. Kom naar de winkel en laat je uitgebreid informeren. Ze helpen je graag. En oh ja, proeven is verplicht!
Bestellen is geen probleem. Zij zorgen dat alles netjes voor je klaar staat. En ze bezorgen het ook graag. Wel zo prettig.
In de winkel van ’t Kaasmeisje vind je ook heel veel soorten noten. Men kiest er enkel voor topkwaliteit en branden de noten dagelijks in arachide-olie.
Bij Ruurhoeve Bladel kunt u terecht voor (He)eerlijke kazen van eigen boerderij, binnen en buitenland kazen, noten, wijnen, tapas en delicatessen.
U kunt er tevens aankloppen voor een groot assortiment groente en fruit, 20 tal rauwkostsalades, ruime keuze aan vers gesneden groente en kant- en klaarmaaltijden.
Kaasboerderij het Vaartje is het adres voor ambachtelijke en natuurzuivere boerenkaas! Want wat ambachtelijk is gemaakt, smaakt ! Waar Kees & Toos Havermans jaren geleden gestart zijn met verkoop van boerenkaas is de winkel inmiddels uitgegroeid tot een waar paradijs voor de kaasliefhebber. Samen met Linda, hun dochter verkopen zij een rijk assortiment aan boerenkaas, van jong- naar oud, kruidenkazen en geitenkaas. Ook zijn er diverse zuivel-en streekproducten in de winkel te vinden. Op zoek naar een leuk uitje? Wij verzorgen ook excursies, waarbij u onder genot van een drankje en natuurlijke onze kaas, uitgebreide uitleg krijgt over het maken van kaas.
Als je het niet weet, moet je misschien even zoeken naar het Kaaswinkeltje van Vonk maar wat een leuk plekje. ‘Het Kaaswinkeltje’ is al jaren een begrip in Stolwijk en ver daarbuiten.
Je kunt door de ramen binnen in het winkeltje zelfs het pakhuis zien waar de kazen op natuurlijke wijze doorrijpen tot de gewenste leeftijd.
Dichtbij het mooie stadhuis in het historische centrum van Gouda vindt u de kaaswinkel Kaas van Kees op de Korte Groenendaal 8. In hun winkel liggen vooral veel boerenkazen en streekkazen. Kazen die onze ‘Gouwenaren’ uitermate waarderen vanwege de authentieke en pure smaken. Ze ontvangen veel fijnproevers in deze streek die van oudsher bekend staat om haar heerlijke kazen. Ook toeristen weten de winkel van Kaas van Kees goed te vinden om echte Goudse kazen en ambachtelijke boerenkazen te proeven.
In de bossen van landgoed Eyckenstein op de grens van Maartensdijk en Bilthoven ligt boerderij Eyckenstein. Aan de boerderij is een landgoedwinkel verbonden waar Jersey rundvlees kunt kopen. Naast rundvlees verkoopt men er ook hun eigen volkoren meel en bloem. Collegaboeren en producenten bieden bij de boerderij Eyckenstein in de landgoedwinkel een mooi aanbod van overige producten.
In het winkelcentrum Tarthorst zit de winkel Kaas van Kees. Hier verkopen ze binnen- en buitanlandse kazen. Biologisch, boerenkazen, ieders wat wils! En studenten opgelet: er zijn lekkere en bijzondere kazen voor een heel goed prijsje beschikbaar!
Bazuin kaas is sinds februari 2016 gestart in Elim. Zij verkopen voorverpakte kaas voor een mooie prijs. Hun producten worden verkocht aan zowel bedrijven als particulieren. De visie bij Bazuin kaas is dat het gezonde kaas-product voor iedereen toegankelijk moet zijn. Dichtbij ophalen voor een mooie prijs.
Onze doelstelling: ‘Goedkoop maar kwalitatief goede kaas te leveren aan bedrijven en particulieren.’
Geschiedenis melkveebedrijf Lazeroms Ossenblok
Jack Lazeroms is de zoon van Rien en Cor Lazeroms. Rien en Cor trouwden in 1963 en kregen ieder bij hun huwelijk vier koeien mee. Dat was de start van het melkveebedrijf. De dieren werden met de hand in de wei gemolken en het landwerk werd met een paard gedaan. Rien bouwde zelf een huis en een loods voor zijn bedrijf en in 1983 heeft hij samen met zijn zoons een nieuwe koeienstal gebouwd.
Zoon Jack en schoondochter Rosita zijn in 1996 getrouwd en hebben in 1997 het melkveebedrijf overgenomen. Hier wordt de melk geproduceerd waarvan op Kaasboerderij Ossenblok de lekkerste boerenkazen en zuivel wordt gemaakt.
Geschiedenis Kaasboerderij en Landwinkel Ossenblok
Rosita Lazeroms-Ossenblok is de dochter van Toon en Anny Ossenblok. Toon en Anny wonen en werken sinds 1973 op de kaasboerderij. Sinds 1980 maken ze zelf kaas van melk van eigen koeien. Dochter Rosita en schoonzoon Jack hebben in 2012 de kaasboerderij overgenomen en runnen nu dus zowel Kaasboerderij Ossenblok als Melkveebedrijf Lazeroms. Hun kinderen Tessa, Steffy, Thom en Thijs helpen inmiddels ook mee met allerlei hand- en spandiensten.
Het kleine winkeltje van de kaasboerderij is inmiddels een echte landwinkel geworden. Deze heeft in de loop van de jaren een uitgebreid assortiment gekregen met vele soorten kazen, zuivel, vlees en allerlei boerendelicatessen.
U vindt aan de Bredasebaan 88 in Sprundel een zelfbedieningautomaat deze is zeven dagen in de week open en dat gedurende de gehele dag.