Het landbouwbedrijf Mildershoof is gelegen in Midden- Limburg nabij het prachtige natuurgebied Sarsven en de Banen. Het gras en de mais uit deze streek is de basis voor hun koeien. De melk van hun koeien is het belangrijkste product dat zij op hun bedrijf produceren. Van deze melk maken zij de ‘hieërlikste’ ambachtelijke kazen. In de moderne kaasopslag kan de kaas perfect rijpen en op smaak komen.
Naast het melken van de koeien en het bereiden van de kaas, bieden zij ook een ruim assortiment aan van hun eigen rundvlees. Dit vlees is afkomstig van eigen kalveren die zijn groot gebracht in de strostallen van Mildershoof.
Daarnaast hopen zij in de toekomst ons assortiment te kunnen uitbreiden met o.a. groenten en fruit.
Mark en Sven Wiggelo, runnen samen met hun ouders een gemengd agrarisch bedrijf in Hemmen, onder de naam VOF Wiggelo. Dagelijks melken zij hun 100 zwartbonte koeien waar Friesland Campina vervolgens de lekkerste producten van maakt! Naast het melkveebedrijf hebben zij een mooie fruitoogst. Waar peren, appels en pruimen in de boomgaard bij hun bedrijf weelderig groeien.
In de zomermaanden is er tevens volop zacht fruit beschikbaar. Direct na de oogst liggen de sappige pruimen in de Fruitmuur. De fruitmuur is een automaat waar de lekkerste fruitsoorten in worden gepresenteerd. Daarnaast worden er bij lokale telers frambozen, aardbeien en kersen van topkwaliteit ingekocht voor de Fruitmuur. Lekker om tijdens een rustpauze bij de Fruitmuur op te eten!
